孕妇吃鸡用什么煲汤
怀孕期间炖鸡汤好吃又有营养,可以采用清炖鸡汤,或者整只鸡也可以切成小块进行炖煮,也可以加一些营养价值的食材,比如红枣、枸杞等,这样进行炖煮比较清淡可口又富有营养,在怀孕期间要保证孕妇所需要的充足的营养,同时进行滋补,增强孕妇的抵抗力。要避免高糖、高盐的食物,远离生冷、寒凉、刺激性大的食物,补充新鲜的蔬菜、水果,还有些其他的营养物质,比如www.nfysw.com鱼类、蛋类、奶类等优质蛋白质,同时要建立健康的生活方式,适量的运动也有利于孕妇的身体健康。
(资料图片)
下面介绍几款适合孕期食用的鸡汤的做法:
1,红枣炖鸡汤
食材:三黄鸡1只,红枣数个,葱末少许,盐。方法:1、三黄鸡1只去毛和内脏,2、红枣数个,3、鸡冼净切大块,放进开水里过开水去浮末。4、取汤锅里面加清水,放进过好水的鸡肉,5、煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片。6、中火煮1小时。7、开盖装入碗中撒上葱末即成。
2,当归炖鸡汤
主料:母鸡1000克,
辅料:当归20克,
调料:大葱5克,姜5克,盐3克,料酒5克,味精1克,胡椒粉1克
做法
1.母鸡去毛,去内脏,当归洗净后用纱布包好,放入鸡空腹腔内,加葱,姜,盐等上述调料,用小炖烂,出锅时撒胡椒粉少许,去当归渣即成.
孕妇吃鸡和什么炖最有营养
1、孕妇吃鸡炖土豆是有营养的。建议可以选择土鸡,因为土鸡里面的营养价值会更高。但是孕妇平时吃营养的食物也是要适量,不能吃的过多,尤其是过于油腻的食物,或者是高热量的食物,摄入多了反而对身体会造成不利的影响。
2、平时营养上要保持均衡,也可以适量的吃青菜、水果、豆制品等。这些食物里面的营养也是非常丰富的,对于宝宝的发育也很有利。在孕晚期要及时的补钙,才能满足宝宝的骨骼发育。
孕妇吃什么煲鸡汤最好?
你好,应以滋补类汤水为主,可以是清补凉,也可以是骨头汤(猪、牛、羊骨)。此外,有传统老药师认为,孕妇饮莲心莲须(中药店有售)煲瘦肉汤,胎儿出生后会皮肤比较白,脾气比较好。孕妇吃鸡汤炖什么最好
材料
农家鸡1只,山1根,枸杞1小把,葱姜,料酒,盐
做法
1、鸡宰杀后,清理干净腹腔,剁成小块,葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结。
2、切好的鸡块放入锅中,加入足量冷水,烧开。
3、撇去浮沫。
4、加入一汤匙料酒。
5、放入姜片葱结。
6、煮开后转小火,加盖,慢炖大约30分钟。(因为我用的是铸铁锅,炖汤比一般锅子要省时,所以用砂锅或者其他锅子炖汤,要延长炖的时间哦)
7、山去皮切成小块,加入锅中,继续加盖炖10分钟。
8、枸杞用清水冲洗下,开盖加入,继续加盖炖10分钟,开盖加盐调味即可。
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