(资料图)
一个爱做饭的小哥哥在线为您解答。
番茄怎么烧最有营养。
番茄里面的各种营养物质我就不再赘述,网上很多很多很多,平时多吃一些,对身体很好。生吃和熟了吃都可以。
烧的话,一般来说,可以先把番茄洗净,然后不爱吃皮的可以拿开水烫一下,这样的话,番茄外面的一层皮很容易就可以剥落,然后在案板上把番茄切碎,切的很碎,一个一个的小丁丁,锅中烧空气,降入薄油,然后放入番茄丁,小火煸炒,炒一会之后,加一些水,加一点盐巴,小火慢炖,等到番茄都炖成了汤,浓稠的汤汁了以后,基本就可以了。
拿这个汤汁可以去烧菜,比如豆腐、菠菜、鸡蛋等等。
也可以去做卤,做成番茄酱,拌www.nfysw.com面吃,泡米饭也行,吃到最后,菜吃干净,汤喝干净,营养一点也不会流失,也不会浪费,而且味道是真的很赞。
平时煮泡面也可以放一个番茄进去哦,味道超级好呢!!!
实在不会做,我可以教你呀。
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