您的位置:首页 >资讯>日常保健

动态焦点:麻辣牛肉面臊子的正宗做法?

2023-05-15 15:28:34 来源:南方养生网 收藏

步骤1

把胡萝卜、青萝卜、黄萝卜及土豆全部切成约0.30.3cm大小的丁丁


(资料图片)

步骤2

将另一部分食材:豆腐、木耳、西红柿、大葱、辣皮子全部切丁备用

步骤3

牛肉切成小粒,大蒜切末,油白菜切碎备用

步骤4

热锅凉油,将切好的牛肉(或者羊肉均可)下锅炒散

步骤5

不粘锅时,牛肉微微变色放入切好的大葱和辣皮子www.nfysw.com翻炒

步骤6

此时放入西红柿丁和番茄酱提香提色,翻炒出汁

步骤7

此时依次放入切好的胡萝卜、黄萝卜、土豆、青萝卜、豆腐、木耳进行翻炒,同时根据个人口味轻重,加入生抽、老抽、盐、花椒面、鸡精、香醋,不易过频繁怕把豆腐捣碎了,可以加入少许水防止粘锅

步骤8

加入约350ml水中火炖煮3-5分钟

步骤9

出锅前加入油白菜碎和香菜碎,再进行一次调味,缺啥自己依据口服调入

步骤10

煮好面,臊子淋在面上

关键词:

相关的文章>>

标签:
步骤1把胡萝卜、青萝卜、黄萝卜及土豆全部切成约0 3×0 3cm大小的丁丁步骤2将另一部分食材:豆腐、木耳、西[ 查看全文 ]
标签:
食材清单牛肉1000克、生抽6勺、蚝油5勺、黄豆酱4勺、番茄吐司10勺、郫县豆瓣酱2勺、大料1颗、花椒20粒、香[ 查看全文 ]
标签:
主料:牛肉260克、芹菜3颗辅料:油适量、盐适量、干辣椒段适量、生抽30克、姜末10克、麻辣油几滴步骤:1、[ 查看全文 ]
标签:
45秒左右。若是常见的普通厚度的牛肉的话,需要涮45秒左右。但还有一些比较薄的,比如潮汕的牛肉锅中用的牛[ 查看全文 ]
标签:
用料卤牛肉,麦芹克蒜,刀口椒,盐,糖,味精,生抽,红油,麻油麻辣牛肉的做法步骤步骤1蒜切沫,加刀口椒[ 查看全文 ]
标签:
食材清单加入采购清单牛肉1000克、白萝卜500克、香菇200克、小红辣椒5克、香菜10克、姜10克、蒜15克烹饪步[ 查看全文 ]
标签:
步骤:1 9备齐食材2 9将熟牛肉切片、红辣椒切块、葱切段、生姜切丝、蒜瓣用刀背拍扁剥皮3 9锅中倒入植物油,[ 查看全文 ]
标签:
关于鸭蛋怎么煮好吃又有营养的内容,包含鲜鸭蛋怎么吃最好最有营养?鸭蛋怎么做好吃又营养鸭蛋怎么做好吃又[ 查看全文 ]
标签:
首先准备牛臀尖肉,豆油,小葱,小姜,盐,酱油,料酒,白糖,花椒,熟芝麻,辣椒油,干红辣椒,味精,牛肉[ 查看全文 ]
标签:
轮椅是非常广泛的使用工具,一些下肢残疾、偏瘫、胸部以下截瘫的老年人及行动不便的人群都十分适用。[ 查看全文 ]
标签:
油炸会让食物变得脆脆的,口感很好,但油炸会带来高热量,食物中营养也在不断流失。如何做到既有油炸食品的[ 查看全文 ]
标签:
人过40岁,“骨头变脆”很要命!这项筛查,一定要做!尤其这5类人群……[ 查看全文 ]
标签:
关于孕妇血糖偏高适合什么牌子的奶粉的内容,包含血糖偏高的孕妇,适合吃什么水果血糖高的孕妇可以喝什么牌[ 查看全文 ]
标签:
白菇有20多种比如香菇、平菇、草菇、金针菇、茶树菇、杏鲍菇、袖珍菇、猴头菇、双孢菇、白灵菇、白蘑菇、鸡[ 查看全文 ]
标签:
目前纳入《鲜活农产品品种目录》中的新鲜食用菌才能算绿通。其中包括平菇、原菇、金针菇、滑菇、蘑菇、木耳[ 查看全文 ]
标签:
关于肝病病人吃什么水果最好的内容,包含肝病适合吃什么水果有肝病的人吃什么水果好肝病不能吃什么水果?肝[ 查看全文 ]
标签:
草腐菌类主要有双孢蘑菇、高温蘑菇、棕色蘑菇、姬松茸、草菇和鸡腿蘑等。像白灵菇、杏鲍菇、草菇、双孢菇、[ 查看全文 ]
标签:
皮蛋白萝卜粥没有害的:材料白萝卜半根,胡萝卜2根,,姜4片,盐,酱油1勺,葱1根做法1、放入高压锅,加入[ 查看全文 ]
标签:
1:先把所有饼皮的材料混在一起搅拌成面团,水不要一次加,一点点的不够再加,直到都均匀,揉好后放一个涂一点[ 查看全文 ]
标签:
皮蛋瘦肉粥好吃,一来皮蛋瘦肉粥没有异味,二来皮蛋瘦肉粥比较容易食用老少皆宜,皮蛋瘦肉粥软硬适中不仅好[ 查看全文 ]

热门标签

热门搜索:

春季养生 健康问答 资讯

资讯

更多
  • 动态焦点:麻辣牛肉...

  • 王刚红烧牛肉的做...

  • 芹菜烧牛肉的家常...

  • 每日快报!麻辣牛肉...

  • 全球关注:贵州麻...

  • 天天快报!贵州麻辣...

图说健康

更多

体育健身

更多