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巴中市平昌县土特产有哪些

2023-06-11 17:35:35 来源:南方养生网 收藏

平昌特产有哪些?

解答:

平昌特产有:江口青鳙、驷马豆瓣、凉蛋糕、海参玉芙蓉等。其中江口青鳙是四川巴中平昌县的特产。驷马豆瓣是四川省巴中市平昌县驷马镇的特产,荣获“四川老字号”的称号,是川北名土特产,采用传统民间老作坊式手工加工而成,其色泽油润、香味醇厚、味美可口。


(相关资料图)

巴中特产有哪些土特产

巴中特产有巴州川明参、江口青鳙、通江银耳、大罗黄花、空山核桃等。

巴州川明参:

巴州川明参含18种氨基酸、糖、钙、多种维生物和多种微量元素。

江口青鳙:

江口青鳙是四川巴中平昌县的特产,江口青鳙营养丰富,肉质坚实脆嫩、十分鲜美,鱼肉中含有丰富的微量元素和较高的粗蛋白。

通江银耳:

通江银耳具有外形美、色泽好、朵大、肉厚、多鸡冠状、颜色微黄、有玉石感、易于炖化和非常高的营养价值及药用价值而享誉海内外。

大罗黄花:

大罗黄花是四川省巴中市巴州区大罗镇的特产。大罗黄花菜条丰润,色泽金黄鲜艳,肉质滋润,油分大,弹性强,香气纯正、浓郁,味道鲜脆可口。

空山核桃:

空山核桃是四川省巴中市通江县空山乡的特产。空山核桃具有壳簿、个大、籽仁饱满等特点。

平昌特产有哪些

平昌青花椒栽植历史悠久,是平昌县传统特色产业。镇龙山瓦灰鸡,生长在镇龙山国家森林公园风景区周围的平昌、通江、万源三县交界接壤之地。平昌江口青鳙,是平昌县著名特产,中国地理标志产品,平昌江口青鳙营养丰富,肉质坚实脆嫩、鱼肉中含有丰富的微量元素和较高的粗蛋白,被视为珍贵食品。巴中腊肉,将所杀年猪加工成块,用盐浸泡一月左右,再吊在火塘上用柏桠枝烧火烟熏而成,这种腊肉香味可口,而且保存一两年不腐烂。江口醇,享有四川第一醇美誉的江口牌江口醇系列酒,采用优质红粮和山泉,辅以大巴山特有的20多种中草药制曲,经独创的窖中窖复式发酵工艺生产而出,酒质上乘,浓酱兼香。驷马豆瓣是四川省巴中市平昌县驷马镇的特产。荣获“四川老字号”称号的平昌 “驷马豆瓣”,是川北名土特产。川红花,又名草红花、红兰花等。为中医妇科要药。平昌富硒茶巴中市是一个古老的茶区,自古巴国就开始种茶,距今已有三千多年历史。

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