天天看热讯：高仕土灶柴火鸡配方?

2023-06-18 16:31:14 来源：南方养生网收藏

(资料图片仅供参考)

土灶柴火鸡的做法介绍土灶柴火鸡的做法：

材料：火鸡1只，去边吐司1条，鸡肝1又1/，鸡胗1又1/2kg，gilbet酱适量，红苺酱适量，栗子适量，蛋适量，百里香3克，白兰地3克，胡椒3克，月桂叶3克，百里香少许，月桂叶少许，九层塔少许，大蒜少许，黑胡椒少许，红萝卜少许，西芹少许，洋葱少许。土灶柴火鸡的做法：

1. 将吐司切丁，将鸡肝、鸡胗与洋葱用小火炒至半熟。

2. 将切丁吐司，炒过的鸡肝、鸡胗，以及香料1、栗子和蛋，放在一个锅内，用手拌匀。

3. 将拌匀后的食材用保鲜膜卷成一条，再用锡箔纸外包、卷起，就是火鸡馅饼。

4. 土灶柴火鸡的做法，将卷好的火鸡馅饼放入鸡汤中煮4个小时。土灶柴火鸡的做法介绍 5. 在煮火鸡馅饼的同时，将香料2塞入已退冰的火鸡中，先用160?180℃烤1小时，在将烤箱温度调至200度继续烤1小时即可。另外，每20分钟需将自火鸡流出的肉汁淋至火鸡上，以免鸡皮失去光泽。

6. 4小时后，将火鸡馅饼的锡箔纸去掉，切片，与烤好的火鸡装盘即可随意搭配红莓酱或gilbet 酱食用。

关键词：

资讯

图说健康

常见疾病

体育健身