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自己在家里怎么用微波炉做面包

2023-07-09 20:19:05 来源:南方养生网 收藏

怎么用微波炉做面包

怎么用微波炉做面包


【资料图】

原料:面粉(首次做可以用少一些100克左右)、干酵粉(和面粉的比例在1:20左右)、砂糖(根据自己喜好)、黄油(一般占面粉的45%左右)、牛奶(可以多放一些,也可以用奶粉)、奶油香精一些些就可以、鸡蛋、温水、一些盐

具体步骤

1.将酵粉溶于温水,黄油、砂糖、鸡蛋搅匀,然后和酵母水再次搅匀。

2.将面粉、牛奶(奶粉)和刚刚调好的混合物一起搅匀。

3.接下来就是揉面团,和自己做包子一样,揉到面团光滑不粘手就可以了。

4.放在温暖湿润的地方发酵,发酵到原来的两倍大就可以了。(所以要提前准备,一般要发酵好几个小时)

5.发酵完成之后,放入容器(容器要用黄油擦一遍,才不会沾底),然后用保鲜膜盖住,放入烤箱。

6.如果你想放一些芝麻,肉松之列的,可以在十分钟之后拿出来刷上去,然后再放入微波炉之中。

7.一般整个过程是在十五分钟左右,当然根据你做的面包大小而定了。

8.取出来之后,还可以用水果或者鲜牛奶装饰一下哦。嫌麻烦的话,

也可以直接就吃了。

微波炉做面包还是比较简单的,周末节假日时大家可以尝试一下怎么用微波炉做面包,学会之后就不用出去买了。

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怎么用微波炉做面包?

解答:

使用微波炉烤面包时,先把烤盘放进微波炉里,高功率预热2分钟,然后加油3-4汤勺,再用高功率预热2分钟,等预热好后进,再将面包放进去,调整好时间。等设定好的时间一到,就会自动跳转。这样烤面包就完成了,沾些奶油吃起来会更香。

解答:

微波炉做面包的方法如下:

1. 准备好面包:选择一片吐司面包或者一小块法棍面包。

2. 切片:将面包切成适当大小的薄片,便于微波炉加热。

3. 涂抹黄油:可以在面包片上涂一层黄油,增添口感和营养。

4. 加热:将面包片放在微波炉转盘上,以中高火加热15-30秒左右,具体时间根据微波炉功率和面包的厚度来定。加热时可以盖上盖子或者用纸巾覆盖避免面包变硬。

5. 取出:取出面包片,轻轻按一下,如果感觉松软,则说明已经热好了,否则再继续加热一段时间。

6. 享用:可以把面包片加入夹心食材制作成三明治或者直接当早餐食用。

需要注意的是,微波炉加热可以使面包变得松软,但也容易让面包变得稍微干硬一些,所以建议加热时间不要过长,最好多试几次找到适合自己口感的加热时间。

微波炉怎么做面包?

1:首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了 。

2:将面粉,发酵粉 黄油(事先用微波炉加热融化) 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀

3:把搅拌好的面糊 倒入容器(事先请用黄油擦一遍 才不会沾底) 表面

抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入

直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了

4:取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了

装粉浆的时候一定别装太满了,要留一定的高度给它膨胀。把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来,然后就可以进微波炉了!

想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。 微波炉调至中高档火力,5分钟左右。5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。

完成后,拿出来,倒扣在盘子上就OK啦!

想要做什么造型的,可以直接在外面抹上奶油、巧克力等。不做造型的就直接切开来吃。

另外,做的时候还可以在里面加一些葡萄干

怎样用微波炉做面包

原料:取一些面粉过筛,再取等量的奶粉,少量白糖,一点盐,酵母,鸡蛋一个;

1、把以上材料除了鸡蛋全部放在一起用水混和后发酵,当第一次发酵后把它掀面后再按下继续第二次发酵,当第二次发好后也同样掀面后待第三次发酵;

2、确认三次发好后,把它放在案板上做成面包丕,也可以根据个人的喜好包入馅料,然后把做好的面包丕密封后放在温暖处醒发二十分钟;

3、把烤盘刷油,放入面包丕,上刷蛋液,微波炉放入面包丕,先用底火烤十五分钟,然后再用上火烤五分钟。

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