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红枣荔枝蛋汤最正宗的做法?

2023-07-10 08:24:24 来源:南方养生网 收藏


(资料图片仅供参考)

食材 主料 荔枝 30g 红枣 80g 核桃 30g 蛋 2只 辅料 红糖 适量 步骤

1.核桃仁洗净,剁碎

2.新疆大枣,在上面切几刀,容易煮透

3.荔枝干去壳

4.红枣,核桃放高压锅内,加适量的水

5.放入荔枝干肉一起煮10分钟

6.蛋打在碗内,搅散

7.慢慢倒入锅内,并用筷子搅拌

8.至蛋液凝固后,加红糖调味可食用 小贴士 如果给坐月子的产妇喝,一定要加红糖,其他人喝的话可以放冰糖,也可不放糖,食材本身有甜味了。

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