您的位置:首页 >资讯>日常保健

火锅百味汤怎么调?

2023-07-30 06:25:53 来源:南方养生网 收藏

用料:

干海椒段适量;花椒适量;八角2个;姜一小块;大蒜适量;鸡精适量;盐适量;大葱一根;枸杞 适量。

做法如下:


(资料图)

1、先做麻辣汤底;锅中倒入适量油,油热后将干海椒、花椒,八角放入锅中煸炒出香味;

2、往锅里放入两大勺郫县豆瓣酱煸炒出香味;

3、放入姜片和葱段;

4、倒入适量水;

5、锅中放入适量盐、鸡精,大火烧开后转小火熬5分钟,麻辣的汤底就做好了;

6、开始做清汤的汤底。锅中倒入熬好的骨头汤(没有预先熬制骨头汤可以倒入五碗水加入一小块鸡汤味的浓汤宝)再放入两片姜、2朵香菇、适量盐;

7、加入一小把枸杞,大火烧开后转小火煮10分钟,清汤汤底就做好了;

8、撒上葱段后分别倒入鸳鸯锅中,这样一份自制的鸳鸯锅底就做好了

关键词:

相关的文章>>

标签:
用料:干海椒段适量;花椒适量;八角2个;姜一小块;大蒜适量;鸡精适[ 查看全文 ]
标签:
猪肝涮火锅在广东很流行,是一种很有人气,而且菜品的样式也很丰富的吃[ 查看全文 ]
标签:
关于家里只有面粉怎么勾芡的内容,包含家里没有淀粉怎么勾芡家里没有淀[ 查看全文 ]
标签:
问答:印尼炒饭怎么做呀?Abby:这刚好我会,这印尼炒饭做法简单,而且营[ 查看全文 ]
标签:
第一个部位:羊蝎子羊蝎子就是羊的脊椎骨,因为它的形状像蝎子,所以都[ 查看全文 ]
标签:
1、饮食:在儿童期间和青春期发育时,需要保证充足的营养成分,帮助身[ 查看全文 ]
标签:
小孩长个子可以吃富含蛋白质、钙、维生素的食物。1 富含蛋白质的食物:[ 查看全文 ]
标签:
?米饭(最好是前一天剩下的冷饭,因为冷饭更适合炒)?鸡蛋?蔬菜(例如[ 查看全文 ]
标签:
第1步 米饭晾凉,我们给宝宝吃就不要过夜了。我们家蒸米饭会放红枣,所[ 查看全文 ]
标签:
关于长沙有什么特产可以带回去送人的的内容,包含长沙有什么特产可以带[ 查看全文 ]
标签:
1 准备半个菠萝2 用小刀挖成长方形状,菠萝肉挖出四方小块状3 菠萝肉用[ 查看全文 ]
标签:
一、西兰花饭团小朋友最喜欢的营养饭团,用新焖的米饭做,简单省事又好[ 查看全文 ]
标签:
姜师傅来说说干锅鸡翅虾怎么做好吃下图是姜师傅自己做的哦首先我们先准[ 查看全文 ]
标签:
奥尔良炸鸡柳材料:鸡大胸肉450G,精盐少许,味好美奥尔良烤翅腌料(香[ 查看全文 ]
标签:
首先把莲藕清洗干净,然后切成片,接着准备一些肉沫加葱加大蒜加调料搅[ 查看全文 ]
标签:
制作主料:藕1节、青红辣椒各2个、五花肉1小块制作调料:生姜几片、大[ 查看全文 ]
标签:
1、主料:莲藕1节,瘦肉200克。2、配料:生姜,蒜头,葱花,蚝油,酱油[ 查看全文 ]
标签:
关于哈密瓜炒虾仁这道菜怎么做的内容,包含哈密瓜炒虾仁的家常做法怎么[ 查看全文 ]
标签:
牛里脊的位置比较好,一般在超市或许会有的卖,菜市场或许也有。先讲牛[ 查看全文 ]
标签:
主料:鸡翅适量辅料:葱适量,姜适量,洋葱适量,芝麻适量调料:油适量[ 查看全文 ]

热门标签

热门搜索:

春季养生 健康问答 资讯

资讯

更多
  • 火锅百味汤怎么调?

  • 猪肝涮火锅怎么做...

  • 家里只有面粉怎么勾芡

  • 印尼炒饭怎么做?

  • 羊肉哪个部位好吃?

  • 长高公认最科学的...

图说健康

更多

体育健身

更多