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葱爆羊肉卷热量?

2023-08-03 12:19:11 来源:南方养生网 收藏

答;葱爆羊肉卷热量(396大卡)。

用料

羊肉卷 300g


(资料图)

葱白 1根

干辣椒 2个

盐 少许

油 适量

生抽 适量

老抽 1勺

米醋 1勺

做法步骤

1、羊肉大卷切片,葱白洗净,干辣椒洗净

2、羊肉卷加少许盐,料酒,糖,生抽,淀粉 腌制片刻

3、斜切葱白

4、切干辣椒小块

5、烧热油锅

6、滑炒羊肉卷,至变色,约两分钟内就可以了,不可以炒太久,盛出

7、重起油锅炒干辣椒,加入葱白,少许盐调味

8、加入煸炒过的羊肉卷,少许老抽,翻炒均匀,出锅前淋入一勺米醋翻拌下即可装盘

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