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德国扒鸡做法?

2023-08-12 20:19:10 来源:南方养生网 收藏


(资料图片仅供参考)

1. 仔鸡洗净,用厨房纸巾吸干鸡肉表面水份,用所有调味料把仔鸡抓捏均匀

2. 放冰箱冷藏8小时,腌渍入味

3. 从冰箱取出后,双面锅刷少许色拉油,把腌好的仔鸡平铺在锅内

4. 关上盖子,小火加热6分钟,翻面再加热6分钟,如此反复两次

5. 约20分钟左右可成熟,取出撕开食用

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