食材清单
土豆 750克 、 食用油 适量 、 姜蒜 适量 、 八角 半个 、 白砂糖 两汤匙 、 鸡精 1勺 、 盐 少许 、 料酒 50g 、 排骨 一斤 、 生抽 少许 、 干红尖椒 少许 、 花椒 少许 、 豆瓣酱 少许
【资料图】
烹饪步骤
1/8
将土豆切小块,比较好入味。排骨用水加点料酒泡着,姜蒜尖椒花椒八角准备好。
2/8
锅内放水烧开,排骨焯水,沥起来。锅内放油少许,放入排骨煸炒,直至排骨两面金黄,用铲子将排骨扒到旁边,放入白砂糖,小火炒至融化
3/8
融化后加入姜、蒜、尖椒、花椒、八角小火炒香
4/8
再加入豆瓣酱继续小火炒
5/8
将排骨和佐料一起翻炒一下
6/8
放入土豆块,加盐,生抽一起翻炒片刻
7/8
加入水,大概刚刚没过土豆煮开。然后转到高压锅。压十分钟左右。
最后一步
土豆软烂,排骨喷香。出锅啦!
关键词:
相关的文章>>
热门搜索:
资讯
更多图说健康
更多疏风解毒胶囊的作用与功效是什么?疏风解毒胶囊可以起到解毒利咽...
艾叶的功效与作用有哪些?1、散寒止痛艾叶为菊科蒿属植物艾的叶...
治疗白发的偏方有哪些?1 桑白皮30克,五倍子15克,青葙子60...
紫癜性肾炎是什么病?所谓的紫癜性肾炎,就是由于患者对于某些东...
维生素ad是什么?维生素AD是指维生素A和D的混合制剂,是两种脂溶...
乙肝小三阳严重吗?乙肝小三阳有些比较严重,也有些不太严重的,...
常见疾病
更多体育健身
更多搜狐娱乐讯8月2日,优酷官方发文宣布经过和时代峰峻共同决定,...
更令人欣喜的是,从节目中的说法来看,外军舰机应该被我军歼-1...
修建人行步道、广场硬化、播撒草籽、安装仿木护栏……近日,太...
工厂车间里,生产线满负荷运转,产业工人开足马力赶订单、抓生...
【冠军话大运】 大运会,是成就我人生梦想的重要舞台。2005年...
“俺村环境发生翻天覆地的变化,出门有小花园,村内随处可见的...