北京有哪些特色餐馆值得推荐?

2023-08-13 10:19:43 来源：南方养生网收藏

我给您推荐的是真正的北京味儿。

(资料图片仅供参考)

说起北京菜馆大家脑子里冒出来的都是全聚德、东来顺，今天给您推荐点儿不一样的。

1.悦宾饭馆

说起北京的胡同小馆，没人能绕得开悦宾饭馆。“京城第一家个体饭馆”这个名头，就是他家最好的招牌。30多年一直在这条胡同里，任时光荏苒岁月变迁，守护着一方百姓的口味。

很多人说他家的菜没有特色，但就是吃着舒服，踏踏实实，我觉得这反而是最大的特色。推荐他家的蒜泥肘子，桌桌必点的一道菜，好吃不腻，肉香扑鼻；还有五丝桶、面筋扒白菜、锅塌豆腐盒……好多好多，一定有您喜欢的。

地址：翠花胡同43号

2.烤肉刘

到了虎坊桥就能看到大招牌，整条街都是炙子烤肉，差点懵比了…千万不要走错店哦，烤肉刘在胡同里，腊竹胡同80号～这个才是南城吃主儿们纷纷推荐哒！

烤羊肉肉很嫩，没有很膻，腌的也非常入味，拌着烤熟的葱和香菜一起吃更香。

炸窝头治愈我了！！！简直不能理解自己之前为什么不爱吃窝头！明明是人间精品！吃完了烤肉来份冰糖山楂~~酸甜解腻~感觉已经吃撑的我还能起来再喝两碗！

地址：虎坊桥工人俱乐部对面腊竹胡同80号

3.四季民福烤鸭店

一家传统的京菜，服务和环境都没得说，招牌就是烤鸭，鸭皮入口即化，鸭肉又香又嫩，搭配烤鸭的小碟又8种配料之多，鸭架可以选择做汤，味道超赞。

地址：南池子大街11号故宫东门旁

*和平里、东四十条、望京、王府井、灯市口、前门、大栅栏、阜成门均有分店

4.大碗居

2001年开始起步的大碗居，是非常标准的京菜，味道都做的很地道，质量很有保障。而且口味也很好、价格合适、菜量也不错，相对来说性价比还是很不错的。

地址：东四北大街343号银地宾馆2楼

5.四世同堂

一家充满北京味道的馆子，餐厅很大，走进去满满都是市井味道，随处可见的老物件和小吃，让人仿佛穿梭到了小时候。菜品也都是地道的京菜，烤鸭是招牌，感觉永远都吃不腻。

地址：东三环中路59号富力双子座A楼1楼

*西直门、魏公村、复兴门、十里河均有分店

6.南门涮肉

作为土生土长的南城崇文姑娘，他家也是我经常吃的一家，离家近，好吃又不贵。不过就是每次来都是在等位，排队，拿号，而且，他家的麻酱是我最喜欢吃的。

地址：永内东街东里13号楼1-2（天坛公园门口）

*前海、东单、朝阳路、北洼路、东河沿均有分店

7.老北京柴氏

他家的牛肉面可以说是相当好吃了，连汤带面我都可以吃个精光。大块的牛肉配上精心炖出来的老汤，再加上筋道的面条，一碗下肚，心里胃里都暖暖乎乎的。我还看上了他家的酱牛肉，还可以选是要偏肥的还是偏瘦的，真是照顾周到，肉的分量也很足，吃起来是特别的香。

工体北路8号院三里屯SOHO3号商场B1层B1-328号

营业时间：周一至周日11:00-21:00

8.海碗居

您要问炸酱面哪家强，那当然是海碗居炸酱面大王！对，就是小岳岳当年做过跑堂的海碗居！

无论您去增光路总店还是其他分店，门口一定会有热情的伙计拉着长长的吆喝欢迎您，让您一进门就觉得倍儿舒坦。要是您正赶上饭点儿去，可能还要排上一会儿，大堂里一张张八仙桌坐满了客人，喇叭里放着京味儿的小曲儿，相当热闹。

海碗居的面条很筋道，筷子粗细，净白透亮，过水的口感更棒。小碗干炸里有实实在在的肉丁，咬在嘴里香气四溢。炸酱比较咸，看您个人喜好了，像我这种口味偏重的，都放进去才觉得满足。六七个小碟装好的菜码，根据时令可能稍有不同，伙计端着一个大托盘过来，先问问您有没有什么忌口，然后就像这样直接倒进面碗里，您要是想拍个照发个朋友圈啥的，可得抓紧了。

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