柠檬可以用冰糖腌制吗

2022-04-16 09:58:15 来源：南方养生网收藏

柠檬用冰糖怎么腌制？

主料：冰糖300g

柠檬2个

辅料：玻璃瓶

首先用果蔬清洗剂把柠檬洗好，把菜刀和菜板清洗干净。清洗干净的柠檬，晾干表面的水，并且把柠檬切片。

密封的广口瓶开水烫过后，晾干。柠檬洗干净后晾干。

2. 先在广口瓶内撒一层冰糖，柠檬切片，放一层柠檬，撒一层冰糖。密封放在阴凉干燥的地方，放置一到两星期。

拓展资料：

柠檬：芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。花期4-5月，果期9-11月。

柠檬因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。此外，柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎，百日咳，www.nfysw.com食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状，它是"坏血病"的克星。

青柠檬用冰糖怎样腌制呢

青柠檬用冰糖腌制过程：首先备好一个干净干燥的密封罐。然后把青柠檬用食用盐搓洗干净，再用清水冲洗好。接着把青柠檬切成薄片，把冰糖弄碎一些。之后在瓶底均匀的铺上一层碎的冰糖（以一层冰糖一层青柠檬的方式叠加在瓶中）。最后盖上盖子，放在冰箱冷藏。

冰糖炖柠檬可以用液化气炖吗

可以的，只是要炖的时间比较久，比较费煤气，可以用炖盅放在电压力锅里炖

冰糖和白糖可以腌制柠檬吗?

冰糖和白糖可以腌制柠檬。做法如下：1、密封的广口瓶开水烫过后，晾干。柠檬洗干净后晾干。2、先在广口瓶内撒一层冰糖，柠檬切片，放一层柠檬，撒一层冰糖。密封放在阴凉干燥的地方，放置一到两星期。柠檬（学名：Citrus limon (L.) Burm. f.），芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。小乔木，枝少刺或近于无刺，嫩叶及花芽暗紫红色，叶片厚纸质，卵形或椭圆形。单花腋生或少花簇生。果椭圆形或卵形，果皮厚，通常粗糙，柠檬黄色，果汁酸至甚酸，种子小，卵形，端尖；种皮平滑，子叶乳白色，通常单或兼有多胚。花期4-5月，果期9-11月。柠檬产中国长江以南，原产东南亚，主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。柠檬因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。此外，柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状，它是"坏血病"的克星。

关键词：维生素缺乏食欲不振支气管炎