普洱熟茶怎么泡最佳

2022-06-11 06:33:39 来源：南方养生网收藏

泡普洱生茶与普洱熟茶的步骤有哪些？

1、选器：普洱茶冲泡宜选腹大的茶器，容量大的茶器可避免茶汤过浓（可按以上普洱茶泡茶器具选择进行选器）。2、温壶涤具：先用滚水烫热茶具，主要起温壶温杯的作用，同时可以涤具。

3、投茶：将普洱茶叶置入茶器中，铺满杯底略高（一般熟茶应该增加投茶量，生茶适当减少投茶量）。 4www.nfysw.com、洗茶：冲入约茶具容量 1/4 的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶（生茶1~2次，熟茶2~3次，熟茶最好用刚煮沸的100度的水，生茶95度以上即可）。

5、泡茶：再次注入沸水，静置10~20秒（此乃第二泡），后每泡时间递增10~15秒。（熟茶可闷泡，生茶不建议闷泡）6、出汤：取出公道杯，滤网放到公道杯上过滤碎茶，将茶汤倒入公道杯中。

7、分茶：将公道杯中的茶汤分到杯中，于此众人可品味普洱茶的醇美了。

普洱熟茶怎么泡

在茶叶中倒入沸水冲泡10秒左右，然后倒入公道杯中，并将滤网放到公道杯上，过滤碎茶。然后就可以倒到各个小瓷碗，待茶温了就可以喝了。每次泡好后要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壶里泡的时间太长。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

普洱熟茶饼怎么泡

普洱熟茶饼的泡法是取适当量的普洱茶，将水烧开至90度~100度；先烫盖碗（或茶壶），将水倒掉之后将普洱茶放入杯中盖碗（或茶壶）中；注水，第一泡醒茶。将醒茶水倒掉之后可闻杯香，第二泡开始就可以饮用了。

如果是刚做出来3年内的新茶建议使用95左右的水温进行冲泡，如果大部分是芽头的嫩茶可以适当的降低温度使用85~92的水进行冲泡。如果是老茶就需要使用100的水进行冲泡才能把香气滋味泡出来。

平时每天都喝一点普洱茶，一直在喝普洱溯岳茶坊的茶，感觉很。

普洱生茶和普洱熟茶有什么区别呢？

自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。学科分类普洱茶是工艺茶，即采用人工发酵加工制成的普洱茶，俗称为普洱熟茶。普洱生茶和普洱熟茶减肥的原理不同：普洱生茶的定义：大家一般称呼为生茶的，应该都是指没有通过人工发酵的普洱青茶。

生茶初期（生茶1-2年内没有明显发酵转化的）减肥功效来自于因素一，随着存放过程中的自然发酵转化（这一转化过程在南方高湿环境中来得很快，自然存放一年的饼就会有比较明显的变化），其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。

人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。

普洱熟茶怎么泡

普洱熟茶的冲泡方法：闷泡法：每次倒出茶汤时都留根（也叫汤底），或出六留四，或出五留五。之所以选择这种方法是因为熟普的口感和韵味具有相对的稳定性，留根不影响每泡的味道，反而能浸出它的醇香。

普洱熟茶比较特殊，一般要置茶、水烘、洗茶等。普洱熟茶第一洗可以略提高注水点，拉细水线，降低洗茶的水温。第二洗可以适当降低，提高水温洗茶。洗茶后尽量彻底沥净茶底。

留根闷泡法：留根是指洗茶后，将泡开的茶汤留在茶壶里一部分，不把茶汤倒干。一般采取留四出六或留半出半方法。每次出茶后再以开水添满茶壶，直到最后茶味变淡。闷泡是指闷茶时间相对较长，既能调节从始至终的茶汤滋味，更能达到茶熟香温的境界。

什么是普洱熟茶？

熟普洱茶(生茶自然发酵也同)主要的活性作用成分是红茶素(TR)黄茶素(TF)茶褐素(TB)没食子酸和维生素C等发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用，大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖，发酵中，维生素C也成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。

发酵过程使普洱茶中所含的黄酮类物质以黄酮苷形式存在，黄酮苷具有维生素P的作用，是防止人体血管硬化的重要物质。含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为，而且能够在胃的表层形成附着膜，对胃产生有益的保护，经常饮用可以起到养胃和护胃的功效未转化的生茶则和绿茶一样，对胃有一定的刺激作用。

普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和，称谓熟茶。1973年勐海茶厂与昆明茶厂联合研制渥堆发酵法成功之后，当年昆明茶厂生产的茶砖因其茶汤金黄润泽，参枣味浓郁，被受普洱茶人推崇。

熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。降脂，降压，养胃，较适合中老年人群。。

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