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红茶是否需要密封储存?
红茶和普洱一样,保存容易,别受潮串味就行了,只是时间长了味道会变的,一两年的比较好,太新时间太长我感觉都不好。
六堡茶需要醒茶吗
冲泡前的“醒茶”,是一道很重要的环节。通俗地说,醒茶就是使沉睡或尘封的茶叶通过与空气、水分的接触而苏醒过来,使叶片自然地呼吸,唤醒茶质,凝聚茶香,醇厚口感。
一些六堡生茶新茶,会带有些许的烟火味,通过醒茶同样也能产生消散效果。六堡熟茶一般都需要醒茶,特别是年份比较近的,要通过醒茶消去渥堆气。
经过陈化后的六堡老茶,往往味道沉闷、香气涣散,很难展现其深沉饱满的韵味。醒茶,可以唤醒老茶的活性,消散杂味,使茶更加适口,醒茶的秘诀在此
茶叶可以密封储存吗
茶叶可以密封储存。储存前,检查罐身与罐盖是否密闭,不能漏气。储存时,将干燥的www.nfysw.com茶叶装罐,罐要装实装严。这种方法采用方便,但不宜长期储存。各种茶叶的储存时间:绿茶的保质期最短,一般来说,常温下保质期在1年左右。
红茶红茶是全发酵茶,保质期比较长,可以保存2年以上。不过一般来说就算保存较为得当,2年以上也会有变味的现象出现,所以尽量不要等到2年以后再喝。 乌龙茶乌龙茶是半发酵茶,一般来说放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右。
白茶“1年茶,3年药,7年宝”白茶拥有越陈越香的特点,储存年份越久价值和口感不降反升,黑茶大黑茶也有越陈越香的特色,在清洁、防潮、无异味的环境下,可以长期保存。但由于经过了后发酵,并没有生普和白茶那种无限潜力,一般来说散茶3、5年,滋味已达到最佳程度,紧。
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