贡菊和杭白菊的区别
杭白菊和贡菊的差异很大,这两种菊花的加工方式首先就不同,在加工杭白菊的时候需要先将花朵完全的蒸熟之后再晒干,而www.nfysw.com贡菊是将菊花直接烘干后食用的。杭白菊与贡菊都可以起到清热祛火、明目的作用,杭白菊主要的功效是去肝火的,而贡菊是去肺火。贡菊多可以被用于日常泡茶喝,而杭白菊更多的情况下是作为药物再使用,这两种菊花的味道也是不同的,杭白菊闻起来比较的甜,而贡菊的味道是很浓烈的菊花的涩味。
菊花茶有没有去火功效,贡菊、杭白菊两者之间有什么区别?
(相关资料图)
菊花茶有很少的清肝明目和去火功效,贡菊和杭白菊是菊花中的不同品种,都是菊花茶中的上品,贡菊水色偏黄,杭白菊水色偏白。
杭白菊,胎菊,贡菊的区别是什么?
1、外形区别:盛开的杭菊中间有深色花心,未盛开的杭白菊称作胎菊,颗粒米黄色,大小均匀,紧凑,贡菊花朵基本都是瓣儿,颜色泛白,花心很小。
2、加工工艺差别:杭白菊是经过蒸熟后晒干的,所以看起来是粘在一起的饼状,第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,前两次采摘的质量最好,经干燥加工出来后为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成,具有独特的味道,以稀少而颇为珍贵。黄山贡菊是新鲜菊花直接烘干而成的生菊花,是一朵一朵的。
3、功效差异:杭白菊、胎菊和贡菊都是清热去火明目的,不过杭菊和胎菊更重平肝明目,主要去肝火,而贡菊是清肺火的。所以一般杭白菊更多为入药,杭白菊之胎菊和黄山贡菊更多作为日常饮品。
注意事项
注意体质和身体状况。有过敏体质的人如果想喝菊花茶,应先泡一两朵试试,如果没问题再多泡,但也不应该过量饮用。由于菊花性凉,脾虚胃寒者包括容易腹泻者不要喝,虚寒体质,尤其是平时怕冷、易手脚发凉的人不宜经常饮用。在一般情况下,菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子痛、肝火旺以及血压高的人喝。
慎选用菊花。菊花的种类很多,菊花茶以白菊花为主。常见市售品种为杭菊花、滁菊花、黄山贡菊都可以泡茶喝。不过最好不要饮用味苦的野菊花。
以上内容参考 人民网-哪些人不宜喝菊花茶?饮用菊花茶的注意事项
以上内容参考 百度百科-杭白菊
以上内容参考 百度百科-胎菊
以上内容参考 百度百科-贡菊
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