在生活中,我们肯定遇到过“只吃水果减肥”的人。在人们的普遍认知中,水果好吃、营养丰富,是减肥期间最理想的食物。许多人为了减肥,这不吃、那不吃,唯独对于水果认为可以放心地吃。
(资料图片)
问题是,水果到底对减肥有没有帮助呢,晚上又可不可以吃水果呢?
最常见水果的热量如何?日常生活中,中国人最喜欢吃且食用较频繁的水果,大抵包括了苹果、梨子、桔子、香蕉,另外像西瓜和葡萄在夏季时也是最常食用的水果。这些水果所含的热量有多少呢?如下(每100克所含热量):
苹果53千卡,梨子51千卡,桔子51千卡,香蕉93千卡,西瓜31千卡,葡萄45千卡。
看起来,这些水果的热量似乎并不高。因此,仅就单位热量值而言,这些水果确实可以放心地吃。
然而,减肥这件事可没有这么简单。吃水果是减肥,还是增肥了,和减肥者如何控制自己的饮食密切相关。
其一,“热量赤字法”减肥,吃水果会有何影响?热量赤字法,是目前最主流的饮食减肥法。原理很简单,让每天“摄入的热量<消耗的热量”,缺口部分就需要消耗体内多余的脂肪,这样就能瘦下来了。
所以,从这个角度来看,减肥期间吃不吃水果,并不是关键所在,创造并维持能量缺口才是关键。
也就是说,爱吃水果的减肥小伙伴,不能将眼光局限在“晚上吃不吃水果”这个问www.nfysw.com题上,而是应该关心自己一天都吃了什么 ,总的热量是多少,有没有热量过剩。只要热量盈余,哪怕你晚上没吃水果,也会胖。
此外,虽然上面所列出的水果的“单位热量值”并不高,但实际摄入的多少热量,却和食用量有关。比如西瓜,如果在夏天一天吃两次,每次四分之一、三分之一或半个,总的热量摄入仍旧是比较高的。
其二,采用其他饮食法,吃水果会有何影响?除了主流的“热量赤字法”,还有许多饮食法可以用来减肥。由于减肥原理不同,水果在其中的作用也各不相同。举两个饮食法的例子:
低碳水饮食法
这种饮食法要求控制富含碳水食物的摄入量,这样就可以控制胰岛素分泌,因为胰岛素会令人发胖(它会阻止已有脂肪分解,同时加速热量转为脂肪)。
水果当然属于富含碳水化合物的食物,大部分的水果成分,都是以糖和纤维素等碳水化合物为主的。因此,在低碳饮食法中,尤其是严格版本的低碳法下,水果属于绝对应该禁食的食物类别。
著名的阿特金斯饮食法(严苛版低碳法的代表)就在入门规则中明确规定:
(1)每天摄取的碳水化合物不要超过20克,而且大部分必须来自沙拉青菜和其他蔬菜。
(2)绝对不要吃任何水果。
低升糖指数(GI)饮食法
这种饮食法不在乎减肥者是不是吃了碳水,而是在乎“你选了哪些碳水吃”。它的要求是,应该选择升糖指数(GI)低一些的食物,而高GI食物就要避开。比如,精制米面、白面包、蛋糕等等就不应该吃。
那么,水果可不可以吃呢?笨一点的做法,别吃口感太甜的水果,尤其是那些品种改良过后很甜的水果。可靠一点的做法是查一下水果的升糖指数(GI值)。我们再来看看上述所列的几种水果的GI值高低:
苹果36(低),梨子36(低),橙子43(中),香蕉52(中),西瓜72(高),葡萄56(中)。
其三,水果怎么吃、什么时候吃,也会影响减肥效果现在许多人喜欢将水果榨汁喝,那么水果的食用量就会大幅增加,摄入速度也会比直接吃水果快多了,从而带动总的热量摄入。由于果汁中除去了膳食纤维,吸收过程会更快,维持一定时间饱腹感的作用也没有了。
此外,晚上吃水果,越晚越不利于减肥。许多人的晚餐已经提供了过多的热量,还在晚上吃水果,都会令身体没有足够的时间去消耗这些热量,因为一会儿就要睡觉了。来不及消耗的热量,就会在睡眠中转为脂肪储存起来。
如果你正在减肥,现在该知道晚上能不能吃水果,以及怎么吃了吧!
关键词: 碳水化合物
相关的文章>>
热门搜索:
资讯
更多图说健康
更多奥利司他胶囊副作用有哪些?1、胃肠道的反应:奥利司他胶囊在服...
人人都希望享有健康,为此,治病吃药、养生保健已成为很多中老...
办健康证需要带什么证件?带身份证和个人免冠一寸彩色照片2张,到...
白细胞高是怎么回事?1、病理性白细胞增多:各种病菌导致的急性...
白血病能治好吗?白血病一部分可以治愈,一部分则不能治愈,只能...
结肠癌早期症状有哪些?第一、腹部症状主要表现为腹痛、腹胀或者...
常见疾病
更多体育健身
更多健身教练怎么考?考健身教练证,需要到自己所在地的国职鉴定站进...
仔细观察身边运动的人,你会发现一天中各个时间段都有人在运动...
游泳健身的好处有哪些?1、游泳可以让身体更加苗条,也就是减肥...
晨练后适宜睡回笼觉吗?不适宜。晨练后即使是再睡上一个回笼觉也...
平板支撑一次多长时间比较好?一般做一次平板支撑的时间保持在15...
做家务能代替体育锻炼吗?体育锻炼是独立运行的体系,是全身性的...