每日聚焦：30斤菠萝蜜能剥多少肉

2022-09-30 05:39:00 来源：南方养生网收藏

10斤菠萝蜜能剥出几斤肉

【资料图】

10斤的菠萝蜜大约能剥出2～5斤肉。菠萝蜜的成熟度不同、品种不同，出肉率也会有所不同。相同品种的菠萝蜜，越大越好，果肉饱满，不同品种的菠萝蜜不能由大小来判断其果肉的多少。菠萝蜜建议1次食用3～5颗，不宜食用过多。菠萝蜜中富含蛋白质和糖类以及大量的植物营养素，蛋白质和糖类补充人体所需营养。菠萝蜜中还富含维生素C和大量的食物纤维。

30斤菠萝蜜出多少果

菠萝蜜能食用的部分占总重量的43%，30斤中的菠萝蜜大约可以剥12斤左右果肉。海南果一般在20斤到70斤，出肉率3成，泰国果一般15斤到25斤，出肉率有5成。菠萝蜜营养价值与功效：1。

菠萝蜜中含有大量的蛋白质、糖类以及丰富的维生素以及矿物质等，菠萝蜜蛋白质能促进血液循环，加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收消退；2。

2。菠萝蜜和蜂蜜不要同食，会引起胀气。

菠萝蜜的出肉率有多少

菠萝蜜的出肉率，我们以20斤重的菠萝蜜为例，大约可以剥5-8斤左右果肉。

一般菠萝蜜能食用的部分占总重量的43%，其出肉率根据菠萝蜜的品种以及成熟www.nfysw.com等情况各有差异，通常成熟度高的菠萝蜜出果率较高，肉质口感好，味道也更加香甜，切开整个菠萝蜜后，除了菠萝蜜的黄色果肉，边上的黄色丝丝也是可以吃的，但不要吃白色丝丝以及中间硬的部分。

怎么挑菠萝蜜出果率高：

1、闻味

水果都是带有特殊果香的，菠萝蜜的独特香味，随着果子成熟率越高，香味越浓，如果闻着果香浓郁，则是熟果，自然出果率也相对高些。

2、按压

菠萝蜜熟了之后出果率高，其外壳会较软一些，手按压很容易按下去，而生的菠萝蜜则难以按压，但若是按压有凹陷，软烂的话，很可能是坏了，不要继续吃。

3、颜色

这一眼就能看出，生果菠萝蜜出果率不高，颜色为绿色，而熟果菠萝蜜出果率高，颜色为黄色，带有少许黑褐色斑点，但若是黑色斑点过多，则是烂果，不要购买。

如果自己买来一整个菠萝蜜，虽然相对买菠萝蜜果肉的价格而言，拿到手的菠萝蜜果肉多很多，但菠萝蜜不同于香蕉，想要剥去外壳，获得果肉并非易事，而且剥菠萝蜜的过程中，其内部的白色汁液还会搞脏刀具和双手，耗时也较长，一般剥完一整个菠萝蜜用时在30分钟左右，如果你有空剥菠萝蜜果肉的话，还是比较划算的，但时间比较紧张的人，又没有剥菠萝蜜经验的话，建议买肉更划算。

关键词：纤维蛋白营养价值