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因为不能。牛奶不可以和含果酸较多的水果一起吃。水果中的果www.nfysw.com酸会影响对牛奶中钙质的吸收,VC还会和牛奶里的酪蛋白结合成沉淀不能吸收。含果酸较多的水果:橘子、苹果、桃、杏干、子、樱桃、猕猴桃、柑、柚、葡萄、梨、梅等。所以苹果,猕猴桃最好不要和牛奶一起榨汁。但是香蕉,由于本身的原因,果酸很少,VC也很少,所以可以和牛奶还有酸奶一起吃,但是其它水果,就不行了。香蕉是属于良性水果的,有润肠通便的功效,是含粗纤维水果的。牛奶是含蛋白质多种矿物质维生素比较多的饮品的,香蕉和牛奶榨汁有协同的作用的,既补充了蛋白质又补充了粗纤维有利于身体的健康的。一般与牛奶或酸奶一起吃的,都不应该是新鲜水果。
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