(资料图片仅供参考)
主料:猪大骨头150克
辅料:五指毛桃5克、蜜枣1枚、食盐半茶匙、 姜2片、水适量
做法步骤:
步骤1、材料备好
步骤2、锅下水烧开后,放扇骨飞水洗去血沫
步骤3、五指毛桃、蜜枣洗净放冷水中泡10分钟,沥www.nfysw.com干水份待用,将飞过水洗净的扇骨放入炖盅
步骤4、再将五指毛桃、蜜枣和姜放进炖盅里,加入适量清水
步骤5、蒸锅里放入水和支架,然后把炖盅放在支架上,盖上盖,武火烧开后,文火慢炖两个小时
步骤6、汤好时加盐调味即可
关键词: 五指毛桃
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