【资料图】
冷冻海蟹死了可以吃,不过如果冷冻前死了最好不要吃!如果你知道蟹子死了多长时间还可以决定吃不吃。如果蟹子死的www.nfysw.com时间已经很长了,就能闻出来臭味。这样就坚决不能吃!如果死的时间短没有异味(掀开看看盖里的颜色变没变成黑色,黑色的不能吃),是可以吃的。冷冻的蟹子不都是死的吗?就是新鲜时冷冻的,就没有问题。通常来说,死螃蟹都是不能吃的,科学角度来看不是细菌问题,是因为当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质。
随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。因此,死的螃蟹千万吃不得。
相关的文章>>
热门搜索:
资讯
更多图说健康
更多维生素ad是什么?维生素AD是指维生素A和D的混合制剂,是两种脂溶...
乙肝小三阳严重吗?乙肝小三阳有些比较严重,也有些不太严重的,...
捐骨髓对人有什么危害?捐骨髓对人是没有什么危害的,可能在捐献...
脚扭伤可煲什么骨头汤?脚扭伤可煲猪骨头汤,也可以吃牛骨汤以及...
睡前一杯红酒有什么好处?1、促进睡眠:睡觉前喝红酒可以促进血...
丙型肝炎的传播途径有哪些?普通丙肝传播途径与乙肝病毒传播途径...
常见疾病
更多体育健身
更多乒乓球起源于哪个国家?乒乓球是一种世界流行的球类体育项目,起...
无氧运动有哪些项目?无氧运动的项目有:平板支撑、投掷、举重、...
胆汁反流是什么原因造成的?1、情绪因素:比如情绪的压抑、工作...
打篮球的好处有哪些?1 促进身体发育:打篮球属于一种有氧的运...
早上空腹跑步好吗?早上空腹跑步比较好,早上空腹跑步是比较常见...
随着天气越来越冷,不少老年人减少了外出,运动量也随之减少。...