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最新:刚灌的火腿肠煮熟就是吃吗?

2023-02-19 17:38:32 来源:南方养生网 收藏


(资料图)

可以直接煮。

香肠是一种以猪或者羊的小肠衣,灌入调好味的肉料干制而成的食品,所以新灌的香肠即便不经过风干、晾晒、熏制等步骤,也可以直接煮熟食用。

只不过直接煮熟的香肠与经过风干、晾晒、熏制等步骤的香肠,食用口感和风味都会有较大的区别,并且所能保存的时间也会相对短一些,所以直接煮熟的香肠需要尽快食用,以www.nfysw.com免出现变质。

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