我熬了两个小时,正好。
枇杷膏的做法:
步骤 1
(资料图片仅供参考)
枇杷洗净去皮
步骤 2
去核去白瓤,氧化太快了,不管它,不影响成品。
步骤 3
步骤 4
柠檬洗净切片去籽待用
步骤 5
不粘锅放到燃气灶上中火加热,不加水!不加水!冒泡后转小小火熬,盖上锅盖。
步骤 6
一小时后的状态,还不够粘稠。继续熬,前面水多的时候可以10分钟搅拌一次。
步骤 7
两个小时颜色很深了,果肉透明,挂壁感强www.nfysw.com,我就关火了。(拍的颜色不正,实际上接近枣红色) 这里注意:最后半小时一定要守在锅边,勤搅动,避免糊底。 柠檬挤汁在最后十分钟加入。
步骤 8
成品效果非常好看
步骤 9
一边熬,一边给玻璃瓶消毒。
步骤 10
兑水喝棒棒哒??
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