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世界速递!熬梨汤用什么梨?

2023-03-08 13:37:47 来源:南方养生网 收藏


【资料图】

炖梨汤用雪花梨。

雪花梨个大、体圆,果肉嫩而细腻,汁多而且味甜,最适合熬梨汤。雪花梨因其梨花洁白如雪,果肉白得似雪如霜,所以被称为雪花梨,以河北省赵县的最为出名。雪花梨的表面虽然比较粗糙,果皮上的蜡质明显,但汁甜细脆,是养生佳品。

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