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每日热闻!老萝卜炖鸭子还可以加什么菜?

2023-06-07 05:30:02 来源:南方养生网 收藏


(资料图)

炖鸭子可以加洋葱 胡萝卜 西洋芹 番茄等菜。

清炖鸭子的做饭

1、鸭子洗净后斩成块。

2、葱切段、姜切片、大蒜整只备用。

3、香料用纱布包好制成香料包备用。

4、干锅做于火上,下入鸭块煸炒至出油后烹料酒。

5、加入清水后入葱姜蒜、香料包、鲜辣椒。

6、待鸭子7分熟时加入自己喜欢的菜,再加入盐调味。

7、继续焖烧至鸭肉酥烂入味即成。

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