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可乐鸡翅的做法外酥里嫩?|当前信息

2023-06-07 16:30:08 来源:南方养生网 收藏


(资料图)

1、将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。

2、起锅倒入橄榄油,放入鸡翅,鸡翅煎至变色。

3、鸡翅煎至变色后,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。

4、倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可乐了。要注意,可乐不用倒太多,刚好盖过鸡翅就可以了。

5、大火焖10分钟后收汁即可出锅,撒上香菜即可。

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