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哪些蔬菜是属于碱性蔬菜?_环球看热讯

2023-06-09 19:29:21 来源:南方养生网 收藏


(资料图片仅供参考)

. 西兰花:西兰花的pH值大约为,富含维生素C、纤维素和矿物质等营养成分。

2. 芹菜:芹菜的pH值约为,被认为是一种具有明显碱性的蔬菜,其膳食纤维含量也很高。

3. 蘑菇:蘑菇的pH值通常为左右,不过不同种类的蘑菇可能会略有差异。蘑菇富含多种营养成分,如蛋白质、维生素B族和矿物质等。

4. 黄瓜:黄瓜的pH值大约为,含有丰富的水分、纤维素和维生素C等。

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