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菜椒好吃的做法有很多,比如:
1. 菜椒炒鸡蛋:菜椒洗净切条,鸡蛋打散备用。炒锅热油,放入蛋液炒散盛起,余油继续烧热,放入菜椒、鸡蛋、酱油、盐炒入味即可。
2. 菜椒炒腊肠:将腊肠切段,蒜片、干辣椒炒香,倒入洋葱、菜椒、加调味品炒好出锅即可。
3. 脆甜菜椒炒鸡蛋:将鸡蛋加醋、水拌匀入锅炒好捞出,倒入青椒翻炒,倒入炒好的鸡蛋,加盐炒好出锅即可。
4. 菜椒酿肉:将肉剁碎后加香菇、姜末、蒜蓉、调味品拌匀,放到切好的菜椒圈中入锅煎好,加水煮熟即可。
以上是菜辣椒的一些做法推荐,不同的人可能会有不同的口味,您可以根据自己的口味进行调整。
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