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各种酸甜可口的水果一直都是人们喜爱的食物,随着科技的发展,夏季水果也可以在其它季节买到,关于反季水果可不可以吃的疑问流传已久,一些人不建议吃反季水果,认为对健康有害,一些人认为好吃就可以,不在乎是不是应季水果,反季水果可以吃吗?什么样的水果被称为反季水果?
反季水果可以吃吗
反季水果与应季水果营养价值存在一定差异,这不代表反季水果没有营养,也不意味它有危害。从营养方面看,虽然反季水果营养价值不够高,但是也比不吃水果要好很多,例如冬季哈密瓜是反季水果,但在冬季吃哈密瓜远比不吃哈密瓜要有营养。
网络上一直说,反季水果在培育中用了较多的农药,食用会给身体健康带来危害。其实应季水果在培育的过程中,也需要使用农药,用于防虫害,不管是反季水果还是应季水果都会用农药,只要规范种植,购买后仔细清洗,食用不会给人体带来危害。
还有一种说法,认为反季水果要用植物激素,常食用会导致性早熟。应季水果在种植时,也需要使用少量的植物激素,并且,天然的水果中也含有植物激素,植物激素的效力较低,不会对人体造成不良的影响,所以不必过于担心。
不少人认为反季水果口感不佳,反季水果营养价值与应季水果有差异,吃起来口感也存在差别,如大棚种植的水果,因为环境因素,口感比不上自然条件下生长的水果。反季水果日照比不得应季水果,日照会影响水果中的维生素和糖分合成,所以反季水果的糖分会比应季水果少一些,吃起来口感略有差异,这也是为什么大家吃反季水果,感觉水果的味道有点淡,不过反季水果对身体没有危害,可以放心吃。
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