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很多人出去吃饭时会将碗筷用热水冲一下,认为这样做使用起来更健康,用热水冲一下真的能起到消毒的作用吗?为了家人的健康,怎么放置碗筷才更合适呢?
热水能给碗筷消毒吗
其实想要通过高温为碗筷消毒,需要满足两个条件,一个是温度够高,一个是时间够长,如果只是用热水烫一下,因为温度不一定达到适宜的高度,烫一下的时间也比较短,所以并不能起到消毒的作用。
如果餐具上残留了大肠杆菌、乙肝病毒等病菌,可能需要经过100度的高温消毒5-10分钟,才能将其灭活。
还有的朋友发现热水烫一下并不能消毒,就自己戴消毒湿巾对碗筷进行消毒。我们常见的一些消毒湿巾,通常是用来对皮肤进行消毒的,对于碗筷的消毒作用非常小,而且擦拭过碗筷之后,可能会有一些成分残留在碗筷上,随着进食进入我们的身体,这对身体健康也是极其不利的。
想要健康就餐,建议选择有消毒柜并且对餐具严格消毒的餐馆,或者自己从家中携带餐具,为了环保也不建议大家用一次性餐具。
家中的碗筷需要如何清洗
1、及时清洗
关键词: 家中的碗筷需要如何清洗 热水能给碗筷消毒吗
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