西红柿补充什么维生素

2022-03-20 09:30:28 来源：南方养生网收藏

西红柿能补充维生素吗？

指导意见：吃胡萝卜的科学方法是：将胡萝卜切成块加调味品和食油，或用肉（猪肉、牛肉、羊肉）炖食，尽量不要生吃胡萝卜。胡萝卜对人类的最大贡献是富含胡萝卜素。众所周知，胡萝卜素是人体维生素A的主要来源。医生询问：

准妈妈要补充维生素吃的的西红柿面疙瘩怎么做？

西红柿面疙瘩原枓：西红柿1个，鸡蛋1个，面粉150克，盐、植物油各适量。做法：①面粉中边加水边用筷子搅拌成面疙瘩；鸡蛋打散搅匀；西红柿洗净，切小块。

②由锅烧热，倒入鸡蛋液炒散，加入水，煮开后倒入西红柿块。③将面疙瘩慢慢倒入西红柿鸡蛋汤中煮3分钟后，放盐即可。功效：西红柿含有丰富的维生素C，能有效为准妈妈补充营养。。

多吃西红柿可以补充维生素的吗？

你好西红柿里面的维生素比较多,如果,平时多吃一些西红柿或者水果蔬菜里面都含有维生素的

西红柿能补充维生素c？

因为西红柿中含很多的维生素c，被誉为维生素c的仓库

西红柿是补充宝宝大脑发育所需维生素吗？

据营养学家研究证实，每天食用50~100克的西红柿，即可满足人体每日所需的维生素和矿物质。西方有句幽默的谚语：“西红柿红了，医生的脸就绿了。”西红柿内含有多种维生素和多种矿物质，其中有在各种蔬果中含量最高的番茄红素。

番茄红素是一种天然色素成分，是类胡萝卜家族的一员，同时也是一种能力很强的抗氧化剂，能清除体内的自由基，帮助人体预防各种癌症。番茄红素必须与油起食用，吸收才会更好。

西红柿中的维生素C含量也很高，且不会因烹调而受到损失，非常利于人体吸收。西红柿中的维生素P含量远远高于其他的水果和蔬菜，既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用又有预防血管硬化的特殊功效，同时维生素P能增强维生素C的生理作用，可以促进维生素c在体内储存，以备长期利用。

另外，西红柿还具有健胃消食、治疗食欲不振的作用，这可能与含有的苹果酸、柠檬酸有关，这两种成分可刺激食欲，促进胃酸分泌，帮助消化，增强胃肠的吸收功能。西红柿的营养价值可见一斑，用它来做宝宝的辅食原料是个不错的选择。

请问多吃西红柿能补充维生素B吗

番茄，又名西红柿。其味鲜美可口，营养丰富，是夏令大众的的水果型蔬菜。人类食品的六大营养素，它无一不有，其中维生素PP的含量居蔬菜水果之首。据计算，每人每天吃上2、3个番茄便能满足一天对维生素和矿物质的需要。

番茄除具有水果和蔬菜的功能外，还具有神奇的治疗保健和医疗作用。曾有报道，英国一家医院的医生曾经将番茄作为治疗冠心病、肝脏病人的辅助食品，收到了良好的效果。番茄内还含有细纤维素，对促进肠道中腐败食物的排泄，降低胆固醇有不可低估的作用。番茄中的苹果酸和柠檬酸能帮助胃液对蛋白质，脂肪的消化和吸收。番茄还可以抑制多种细菌和真菌，有利于口腔炎症的恢复，切具有清热解毒，生津利尿，凉血平肝和降WWw.NfySw.co^M低血压之功效。近年来，发现番茄中含的谷光甘肽具有抗癌作用，同时还可能推迟某些细胞的衰老。

那么，怎样吃番茄好呢？最好是生吃。熟吃番茄，维生素至少要损失30%左右，因此以生吃为佳，但在吃之前一定要洗净。注意在空腹时不要吃番茄，空腹时胃酸与番茄中的胶质等物质会引起化学反应，生成结石。未成熟的番茄也吃不得，未成熟的番茄中含番茄碱，食后常出现口涩和不舒适的情况，严重者还会中毒，发生恶心，呕吐和头晕乏力等症状。

西红柿不仅营养丰富酸甜可口，而且还可防治多种疾病。

1．治疗牙龈出血：牙龈经常出血的人，可把西红柿洗净作水果吃，连吃半个月左右即可。

2．退高烧：榨取西红柿汁和西瓜汁各半杯，混合饮服，每小时一次。

3．消暑热：选用上等西红柿2个，洗净切片，加盐少许，煎汤喝。

4．降血压：高血压者可在每天早上取上等西红柿2个，洗净空腹吃，有一定疗效。

5．美容：榨取西红柿汁适量，加白糖少许，搅匀后涂于脸、手等外露部位，能使皮肤变得洁白，细腻，同时还可增强皮肤的抵抗力。

6．治夜盲：患有夜盲的人，可榨取番茄汁和马铃薯汁各半杯，混合饮服，每日早晚各一杯，连服五日为一疗程。

关键词：番茄红素西红柿汁胡萝卜素