焦点速看：吃了未成熟的李子怎么办

2022-07-18 06:37:13 来源：南方养生网收藏

李子吃多怎么办?

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是“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”。想起这句顺口溜，只因正值大量水果集中上市的夏季，而每每路过这些诱人的水果摊铺，便不由得勾起了记者记忆中从孩童时起就未了的心结：为何会“杏伤人，李子树下埋死人”？

桃、杏、李，既为夏季时令鲜果，又为药食同源的中药。

说“桃养人”，并将其唤作“寿桃”，是因为桃的益处众人皆知：桃具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效，尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。

与“桃养人”相反，说“杏伤人，李子树下埋死人”，就一针见血地指出了“过食杏、李有害”的观点。从中医养生观点认为，杏和李子均不可多吃。中医认为，杏肉味酸、性热，有小毒。过食会伤及筋骨、勾发老病，甚至会落眉脱发、影响视力，若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。同时，由于鲜杏酸性较强，过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病，还易腐蚀牙齿诱发龋齿。不仅食杏肉伤人，爱食鲜杏仁的朋友也要提高警惕：因鲜杏仁有苦、甜之分，而苦杏仁中因含有一种有毒物质“氢氰酸”，生食过量便会中毒，甚至死亡。目前，经向多位专家请教，虽未找到“李子致人死”的确凿理论，但张教授指出，由于李子性温，过食可引起脑涨虚热，如心烦发热、潮热多汗等症状。尤其食李子切记不可与雀肉、蜂蜜同食，反之则可损人五脏，严重者同样可致人死亡。由此可见，民间这一说法不无道理。

“李子不沉水者有毒”，若不慎购有发涩、发苦，属于还未成熟的李子，则不可进食。而对于过食伤人较大的杏，每食3～5枚视为适宜。同时，因“杏仁得火凉”，即经过火炒或水煎后，有毒物质才可祛除，方适宜进食。对于爱吃杏的朋友来说，除了管好贪吃的嘴，多食经加工而成的杏脯、杏干等，则为上策

李子吃多了怎么办

会犯算多吃点碱性的食物馒头啊什么的或者喝点水

给好评啊亲

没熟的李子怎么做好吃

a、如果不着急吃的话，可以将没有成熟的李子放熟或者催熟。李子催熟的方法跟其他水果基本一致，可以将李子和已经熟的苹果、梨子、香www.nfysw.com蕉等水果放在一起，这样就会熟的很快了。

b、如果要直接吃的话，就可以做成酸甜李子。做法很简单，就是将李子洗干净然后画扇一个小口放在锅里加水煮，等李子变色之后就可以直接捞出来，然后撒上点糖和盐搅拌均匀就可以直接食用了。

请问没成熟的李子可以怎么吃？

可以去糊然后加糖煮成罐头

蜜饯什么的就算了难度有点高

万一要做不好不就白瞎了还是做罐头吧

用高压锅压一下或者是直接用锅煮都可以