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天天短讯!为什么冻过的鲫鱼煮汤不浓?

2022-08-22 05:25:15 来源:南方养生网 收藏


【资料图】

冻过的鲫鱼煮汤不浓大概有以下几点原因。

第一,你的鲫鱼冷冻的时间也许太长了。冻的时间太长,鱼肉多少会有点变的不如以前,所以煮出来的汤不浓。我建议你冻的话最好不要超过三四天。

第二,也许是你烧的原因,因为你烧的时候鱼煎好后加的如果是冷水的话。这样煮出来的鱼汤就不浓,而且不白。所以在煮汤的时候要加热水。

第三。也许是你煮的时间过短。因为熬鱼汤要小火慢炖。

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