【世界独家】痛风病患者能不能吃蜂蜜?

2022-08-28 17:35:51 来源：南方养生网收藏

【资料图】

答案是！不能！

蜂蜜中含有较多(约占49%)的果糖，而果糖可以使尿酸生成增加。研究发现，不论健康人，还是痛风患者，也不论口服大量果糖，还是静脉输注大量果糖，均可引起血尿酸升高，而且痛风患者血尿酸升高的幅度更为明显。

不过，必须指出，在影响血尿酸含量方面，只有摄入果糖数量较大时，其促使血尿酸升高的作用才比较明显，少量摄入果糖例如吃水果，并不会产生如此的效果。因此，痛风及高尿酸血症者不宜经常或大量食用蜂蜜。

虽然也有研究发现，蜂蜜中含有类似鱼油的不饱和脂肪酸，可能减轻痛风伴有的类风湿关节炎症状，但此效果远不如增加尿酸含量更明显，因此，痛风者还是不吃蜂蜜为妙。除蜂蜜外，一些加工食品，如糖果、饼干、零食、甜点、速溶咖啡、饮料等中添加的糖浆，也含有较多果糖，痛风或高尿酸血症患者应该减少此类食品的摄入。

我们都知道痛风食疗是比较重要的，那么我们吃什么比较好的控制痛风呢？

研究发现菊苣提取物有明显的降尿酸作用,这种成分能有效调节人体内分泌,一直尿酸合成,使尿酸不以纳盐结晶的形式沉淀于人体关节、软骨、软组织等部位。这一惊喜发现使他们推断它对痛风病友治疗作用

但是发现菊苣根单喝效果比不上菊苣栀子茶的配方茶，科学家配出这一配方茶后组织一百名实验者进行实验

服用一周后，有86名受试者的尿酸值增高，药物学家认为尿酸升高是因为茶的成分降沉积在关节和软骨组织的尿酸结晶溶解导致浓度增大。四周后，当尿酸浓度被稀释并被排出体外时，尿酸值则降到0.42毫摩尔（标准值）之下。在科学数据面前，科学家们肯定自己的推断，得出结论：菊苣栀子茶对痛风病有显著作用

配方为菊苣、栀子。桑叶、葛根、百合等天然药材，可以自己制作也可以购买成品，看好成分即可。

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