在新疆,从南到北,从东到西,只要有人居住的地方,就有人在打馕、吃馕或者卖馕,新疆人对馕的热爱,真不是一点半点。
而且馕的种类也多,甜的、咸的、有馅儿的、没馅儿的,大的、小的,形状不一,各式各样,但是味道都是一样的好,松酥可口,还有油香和奶香,富有营养,久放也不会变质。
(资料图)
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参考价格:59.9 元
熏马肉和熏马肠是哈萨克族过冬必备的食物,熏制的马肉香味浓郁、极耐储藏。熏肉中还有果木的清香,吃的时候加些佐料就行,什么孜然、胡椒、花椒、洋葱,通通都能加。煮着吃或者蒸着吃都好吃!
这个东西虽然颜值看起来不太高,但是当你咬下第一口,浓郁的鲜香扑面而来,瞬间便压倒了所有的味觉,越嚼越香,回味无穷!
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参考价格:108 元
想不到吧,新疆本地也是能够生产大米的哦,这个大米已经有 200 多年的历史了,更有贡米和军粮的美称。
察布查尔大米颗粒饱满、晶莹透亮,用它做出的米饭油光发亮、松散清爽,入口绵润筋道,真的完全不输东北大米,熬粥也特别好喝,米香味十足!
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参考价格:59.9 元
敢用甜而不腻来形容自己的味道的,怕是只有哈密瓜了,成熟的哈密瓜入口即融。
瓜肉肥厚,糖分极高,粘手粘口,而且真的超级香,隔着好几米远,都能闻到哈密瓜的果香,爱了爱了!
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参考价格:39.9 元
库尔勒香梨的个头较小;由于日照时间长,所以果皮略带红色,皮非常薄,带皮入口后没有任何残渣感觉,采摘时,只要从树上掉下来,就会摔碎!汁液丰富,而且超级甜!!!
局长真的吹爆这个梨子,毫不夸张的说,这是我吃过最好吃的梨子!
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参考价格:108 元
虽然名为辣椒丝,但其实它的辣味很柔和,还略带甜味,很适合不能吃辣又想吃辣椒的人,而且里面真的有雪莲哦!
辣椒皮薄肉厚,一点也不柴,拌饭拌面就馒头都好吃,超级下饭!很多外省的朋友吃过一次都念念不忘,这款辣椒丝在局长心目中的地位与老干妈不相上下!
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参考价格:15 元
椒麻鸡是新疆传统名菜,麻醇咸鲜,质地软嫩,清爽可口。某宝有真空包装的,一整只鸡哦!
用手将鸡肉撕成条,将撕好的鸡肉与香菜段、辣椒片、洋葱丝拌在一起,再拌上店家配好的酱汁即可,吃起来鸡皮脆香、肉质筋道、越嚼越香。
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参考价格:84.9 元
奶茶是新疆少数民族日常生活中不可缺少的饮料。首先要提的一点就是,新疆奶茶是咸的!
一打开包装就能闻到浓浓的奶香味儿,茶味有点淡,奶味多一些,入口清爽无比,咸香四溢,想尝尝咸奶茶的可以试试哦!
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是新疆人小时候的味道了,逢年过节能拿去拜年的那一种,你可能不爱吃胡萝卜,但你一定会爱上这款胡萝卜汁。
鲜榨果蔬汁,甘甜清爽,质地浓稠,没有那么浓的生胡萝卜味,维 C 跟胡萝卜素含量都很高,不过价格有点小贵。
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奶啤是一种二次发酵的乳酸菌饮料,要让我强行描述味道的话,感觉像 AD 钙奶与啤酒味道的混合,是不是听起来很黑暗很可怕?
不要怕,其实这个饮料口感其实很棒,既酸甜可口质感绵滑,又带有啤酒的碳酸口感和麦芽香气,两种味道结合出乎意料的搭,一般尝试过的人都会不能自拔!
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参考价格:72 元
新疆人最爱的啤酒,特殊的酿制工艺让它的口感更加厚重。而且这酒入口一点都不困难。
没有其他差不多价位的啤www.nfysw.com酒那种酸涩的感觉,很顺口很容易就一直这么喝下去,但是后劲非常足,一旦酒劲冲上来,你基本就醉倒了。
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