全球新资讯：冻过的玉米粒怎么炒好吃

2023-05-10 12:27:30 来源：南方养生网收藏

糖醋玉米粒怎么炒好吃？

(资料图片)

1、主料：玉米粒300克

2、配料：熟咸鸭蛋黄3个，玉米淀粉100克，色拉油1000克（实耗80克左右），精盐少许。

3、做法：

（1）玉米粒洗净，待用

（2）将玉米淀粉放入盆中，再放入玉米粒，搅拌和匀待用。注意，没加水哦。熟咸鸭蛋黄用调羹压碎至碎末状待用。

（3）炒锅置旺火上，放入色拉油，待油七成热时，放入玉米粒油炸。约两分钟后，将玉米粒捞出，控油，盛盘。再将炒锅洗净，放入色拉油30克，然后下咸蛋黄、玉米粒，翻炒和匀。一分钟后，感觉玉米颗粒逐渐收干时，放适量精盐，再翻炒一下，起锅盛盘即可。

火腿和玉米粒怎么炒好吃

主料：火腿半块、青豆80克、玉米1条、胡萝卜1条。辅料：蚝油2大勺、植物油2大勺。

准备好材料，清洗干净，玉米掰出玉米粒，胡萝卜和火腿切成一厘米方块。

锅内热油后倒入胡萝卜和玉米翻炒片刻。

再倒入青豆翻炒，倒入水，水量没过玉米粒，盖上盖子煮。

待煮到只剩下少量水，玉米粒和青豆，胡萝卜都熟了后，倒入蚝油翻炒均匀。

再倒入火腿丁翻炒均匀，炒至收汁后即可。

烹饪技www.nfysw.com巧：

玉米、胡萝卜、青豆都比较难熟，要先煮熟再炒，此菜材料也可以根据自己喜欢的替换一些其他材料，例如青瓜、土豆，火腿换成鸡肉，瘦肉都行。

嫩玉米粒怎么炒做好吃？

主料嫩玉米粒200g火腿肠1根辅料青椒半个咸鸡蛋1个面粉适量花生油适量盐适量步骤玉米粒炒火腿丁的做法步骤11.准备好原材料玉米粒炒火腿丁的做法步骤22.青椒和火腿肠分别切成小丁玉米粒炒火腿丁的做法步骤33.玉米粒入锅煮熟玉米粒炒火腿丁的做法步骤44.咸鸡蛋提前煮熟，蛋清切成小丁，蛋黄碾碎玉米粒炒火腿丁的做法步骤55.将煮熟的玉米粒控去多余水分，加入适量面粉裹均匀玉米粒炒火腿丁的做法步骤66.锅里放入适量花生油，将玉米粒炸至表面的面粉微微发黄，出锅待用玉米粒炒火腿丁的做法步骤77.锅内留底油，放入青椒翻炒，加入适量盐翻炒均匀玉米粒炒火腿丁的做法步骤88.加入火腿丁和蛋清丁，翻炒均匀，出锅待用玉米粒炒火腿丁的做法步骤99.锅内放入少许油，将蛋黄放入翻炒玉米粒炒火腿丁的做法步骤1010.倒入炒好的所有材料，翻炒均匀玉米粒炒火腿丁的做法步骤1111.根据咸鸡蛋的咸淡程度酌情加盐，出锅

冻的玉米粒怎么做好吃

酸奶冻干玉米粒的做法

备好食材乳酸菌和纯牛奶不锈钢盆先用开水烫洗干净盆里不要有水

1000毫升加一小袋乳酸菌1克就可以了先倒入一些牛奶在放入乳酸菌

用筷子拌匀

在加入所有牛奶拌匀

放进酸奶机里功能键酸奶确定10个小时就行了

第二天备好冻干玉米粒火龙果樱桃

樱桃用盐水清泡后洗干净用小刀去樱桃核

火龙果也直接用刀先横切在竖切一扳就成了小丁了

食材放碗里备用

10.