杏鲍菇丸子汤的做法,杏鲍菇丸子汤怎么做好吃
1.杏鲍菇和香芹洗净;
2.将菇和芹菜改刀切成碎丁;
【资料图】
3.起锅,往锅里注入适量的水,放入杏鲍菇丁,加盖,调中火煮15分钟左右;
4.鱼丸、墨斗丸放入锅中煮至浮出水面;
5.加适量鱼露调味;
6.香芹碎放在大碗里,把煮好的汤冲入碗里,即可上桌。
怎么做肉丸子好吃呢
肉丸的做法和配料及配方如下:
用料:肉馅1小碗、杏鲍菇半根、南瓜1小块、姜末1小蝶、淀粉1小勺、胡椒粉1小勺、料酒1小勺、盐适量。
1、准备好原材料。
2、肉馅中加入姜末。
3、加入适量的盐、淀粉、料酒和胡椒粉等调味料拌均匀。
4、再放入杏鲍菇碎和南瓜碎。
5、将它们拌均匀。
6、将准备好的馅料团成丸子。
7、水开后,将准备好的丸子放上去大火蒸上十分钟。
杏鲍菇炖丸子怎么做好吃,杏鲍菇炖丸子的家
步骤
1.杏鲍www.nfysw.com菇冼净切片;
2.冰箱取出肉丸子,解冻;
3.锅里加油,葱蒜炝锅,下杏鲍菇煸炒;
4.下丸子炒;
5.加盐,少许白糖,酱油,清水炖一会儿;
6.炖至丸子软烂,杏鲍菇炖熟,关火;
7.杏鲍菇炖肉丸,又清香又鲜美。
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