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西兰花炒葫芦饼的做法?_热头条

2023-05-25 12:26:46 来源:南方养生网 收藏

食材清单

西葫芦 一根 、 鸡蛋 2个 、 胡萝卜 1根 、 洋葱 100克


(资料图片仅供参考)

烹饪步骤

步骤1

西葫芦洗净切成约3厘米厚片。

步骤2

用勺挖出西葫芦中间的瓤。

步骤3

把去瓤的西葫芦、胡萝卜、西兰花焯水。

步骤4

胡萝卜、洋葱、西葫芦瓤切碎。

步骤5

把胡萝卜、洋葱、西葫芦碎放入打散的鸡蛋液,加入适量盐、五香粉搅拌均匀。

步骤6

多功能锅刷油,放上西葫芦圈,填入西葫芦鸡蛋馅,小火煎至凝固翻面,煎至两面金黄即可。

步骤7

好吃又营养的西葫芦鸡蛋饼出炉。

最后一步

两瓣桔子背对背摆盘,桔子皮切细条,摆出蝴蝶效果,可按喜好摆出各种形状。

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