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当前观点:糯米做月饼馅怎样做?

2023-06-06 14:34:33 来源:南方养生网 收藏


(资料图)

主要有两个原因操作方法:把生糯米粉放在已擦干净的(并且一定是没有水珠的)碗里或者是容器里,把盛有生糯米粉的碗或者是容器放到蒸锅里隔水蒸15-20分钟取出,放凉,然后再把已蒸熟放凉的糯米粉用筷子或者勺子拨散开即可,这样生糯米粉就变成熟糯米粉了,熟糯米粉可以用来做点心馅的配料。做五仁月饼注意事项

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