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黄瓜炒蛋的别名?

2023-06-09 13:23:16 来源:南方养生网 收藏

别名:青瓜炒鸡蛋、黄瓜炒蛋、青瓜炒蛋

原料:

黄瓜


(资料图片)

鸡蛋

花生油

食盐

详细说明

1,鸡蛋去壳打匀,放少盐搅拌匀待用

2,黄瓜切成片

3,锅烧热,放油,待油溅起后,鸡蛋放入锅中用铲子往一边推,刚凝固用铲子划成块待用

4,利用锅内剩余的一点油,放入黄瓜片、少许盐炒软,放鸡蛋炒匀。

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