四川达州的地方特产有哪些东西_世界快播报

2023-06-15 14:30:41 来源：南方养生网收藏

四川达州特产有哪些呢

(资料图)

达州的特产有

东指世柳醪糟、灯影牛肉、橄榄油、旧院黑鸡、唯盯肢萼贝、巴山雀舌茶、富硒茶、岩耳则袭、香菇、老川东牛肉干等

达州有哪些特产

达州是四川的地级城市，这里物产富饶，还有“中国富硒茶之都”的称号，到达州一趟，达州有哪些特产呢?赶紧来看看吧!

达州特产一：开江板鸭

开江板鸭是四川达州的传统美食，有着非常悠久的历史，其制作工艺也十分考究，选用该县出产的开江麻鸭为原料生产的板鸭，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的板鸭风味纯正，色泽金黄，清香味爽，肉质细嫩化渣，肥而不腻，独具特色。

达州特产二：童记麻辣鸡块

童记麻辣鸡块是四川达州的特色美食，有着非常悠久的历史，始创于1955年，童记麻辣鸡在原材料的选取及辅料的选配上，具有其独特的、不外传的绝技，所制作出来的麻辣鸡块童记麻辣鸡产品具有麻、辣、鲜、香、酥、脆等特点。

达州特产三：宣汉桃花米

桃花米又名“香米”、“贡米”，产于宣汉桃花乡。此米属带硬性的香型稻米，米粒大而匀称，色泽白中显青，煮成米饭不断腰，呈油浸状，富有糯滋性，吃来浸润芳香，品质特佳。

达州特产四：万源富硒茶

万源市素有“万宝之源”的美誉，是我国的古老茶区，地处秦巴山区核心区域、四川省最东边，是全国三大富硒地区之一和国家级自然保护区，嘉陵江和汉江上游的生态屏障，悠久的茶叶生产历史和优越的自然生态环境，造就了以“巴山雀舌”为代表的万源富硒茶品牌，为加快万源茶叶开发，推进万源特色经济发展发挥了重要作用。

达州特产有哪些

达州的特产有灯影牛肉、东柳醪糟、羊肉格格、杜仲腰花、万源老腊肉等。灯影牛肉是达州市的一种特色传统小吃，采用精选的牛后腿腱子肉切片手工制作，色泽红亮、麻辣鲜脆、香脆可口、片薄化渣、风味独特。

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