贵阳白云区有什么好吃?

2023-08-10 14:27:45 来源：南方养生网收藏

1.地址：白云区都拉营车辆厂农工商大院内(农村商业银行旁坡坡下去30米)

2.营业时间：11:00-15:00

1.地址：贵阳市白云区育才路227号

(资料图片)

2.营业时间：10:00-19:00

三、二小炸洋芋；开业二十多年来一直没招牌，却不断吸引着慕名前来的食客。这个小屋子承载着很多人的集体回忆，吃在这里已经上升为一种情结，而通往它的路也有着绝尘般安静的美!这家店是现在店主妈妈开起来的，十年前由她接手，她是个温柔和善的人，说起她的妈妈，她仍然一脸骄傲，“我妈真的特别能干!”一开始只卖炸洋芋，后来增加到20多个品种，新鲜食材都用木签串得很美观!凉拌米豆腐和冰粉用小碗盛装，分量很迷你，不由得让你想起了小时候的自己。基本上来她家吃洋芋的，都会点，冰粉解了辣椒的辣，口感很古早。炸洋芋、香菜卷、炸香蕉……每一样都能够勾起你的儿时回忆。

1.地址：贵阳市白云区龚家寨七小(原贵铝二小)斜对面

2.营业时间：12:00-18:30

四、夫妻串串香；他家是贵阳的红油井格串串，以麻辣鲜香为主，大约提供二三十种小菜，0.5元/串，人均消费15元。不仅食材新鲜，分量还很足，就拿血旺来说，他们家串的就是一整条;冻魔芋也是一串上就有好几块。提供的辣椒干碟是店主自制的，里面加有花生碎和少量白糖，偶尔跳脱的出的甜味很特别。他们家的红豆汤6元和绿豆汤6元也是抓住客源的法宝，做法虽然简单，味道却很让人想念，经常有不少熟客专门开车过来打包带走。天气热一些的时候，吃麻辣串串配一碗冰镇红豆汤，简直爽到天!

1.地址：贵阳市白云区艳山路阳光花园3组团6号门面

2.营业时间：11:30-20:00

五、朱妈冰粉；已经开了二十多年的老店，最开始时就在四方金街上搭了一个棚卖冰粉，直至09年才搬进了门面。朱妈自创的手艺，冰粉是用冰粉籽手工揉搓出来的，一吃就能感受到区别。大多数人到他家都会点招牌绿豆冰粉5元或什锦冰粉5元，放料很大方，你能很明显的感受到其余配料的存在，绿豆刚好熬至“开花”，配上特制的红糖水和花生碎，很有岁月的味道。玫瑰冰粉5元的点单率也极高，玫瑰酱是店家特意从云南定制的，它和冰粉充分拌匀后，两者的浓香交织，赞!他家还有干拌系列和全家福等口味的冰粉，分为大碗和小碗，最贵也才7元。

1.地址：贵阳市白云区龚家寨四方金街B栋1-36号

2.营业时间：9:00-22:00

六、食乃客台湾风味店；开业8年了，无论是推出的台式简餐还是春夏的冰品都很受欢迎。两夫妻的小店，老婆是贵阳人，老公是台湾人，基本做的都是台湾小吃。台湾刨冰系列是他们家的招牌，属于台湾的特色小吃“绵绵冰”的改良版，有点像我们常吃的“冰粥”,店家选材很讲究，用来制冰粥的冰柱也是自己做，将水和牛奶混合后加入冰沙粉冷冻，使冰没那么硬，用这种大冰柱刨出来的冰像雪花一样细腻。花生牛奶冰15元选用“四季宝”的花生酱，味道很浓郁.鲜果什锦冰28元也特别欢迎，天气热一些的时候，一份里会包含6种水果和一些果酱、彩虹Q果、珍珠、花生等，要拌匀了吃才够味儿。很多熟客就算搬家了，偶尔都会专门开车回来买上几份。

1.地址：贵阳市白云区龚家寨龚西路31-B-6

2.营业时间：10:00-23:00

七、怡香小院；看到店外的招牌就觉得很温馨，走进店内，几张大长桌上整整齐齐摆满了新鲜可口的20余种丝娃娃配菜，每一种配菜无论从颜色、刀工，还是摆盘，都看得出店家精心的准备，12元/份。他家蕨菜、白萝卜、酸萝卜、豆腐丝、莲花白、酸豇豆等都是调味拌制过，辣椒汤是由花溪辣椒和遵义辣椒混合后秘制而成。采访前想着丝娃娃市区也有嘛，但采访后觉得为了它来白云区，还是值了。他家配菜里还有米豆腐，是蘸着辣椒水吃的，不够再加。

1.地址：贵阳市白云区龚家寨龚西路31-B-10

2.营业时间：11:00-21:00

八、红太阳；这家春卷小摊在白云七中附近开了将近15年，从当初的5角卖到现在的6元，可以说承载了一代人的记忆。据店主介绍之所以取名红太阳，是因为春卷要出太阳的时候才好卖。现在他们家从小摊“升级”成了店面，摆摊不再这么容易受天气影响，无论刮风下雨，春卷6元一年四季都卖。从皮到馅儿的所有材料，都是老两口自己做的，保证新鲜卫生。而且春卷的皮会比多数小摊的皮大，处理成了长方形，质量也是好很多，透亮略弹牙。小菜的虽然只有简单的几种，但脆哨的加入却很出彩。辣椒里混合了花椒一起制作，口感很特别，不只有浮在表面的麻辣，吃到后面，越吃越过瘾!

1.地址：贵阳市白云区白云七中斜对面

2.营业时间：8:00-19:00

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