随着天气逐渐变热,以及最近一周气温的波动,不少人都出现了一些脾胃上的小毛病,没胃口吃不下饭、胃胀胃痛、吃了不消化等健康问题困扰着大家。其中以“苦夏”最为常见,也就是身体受到气温升高的影响,食欲明显下降,吃什么都不香。
从节气上来看,夏至即将到来。对于生活在北半球的我们来说,夏至是一年中白昼最长的一天,但并非最热的一天,从夏至开始,就要进入气温高、湿度大、阵雨多的时节了,因此我们必须得注意防暑、防湿了。那么盛夏时节该如何养护脾胃?在饮食、作息等方面应注意哪些问题?脾胃不适又与什么因素相关呢?
脾胃不适 许是肝郁惹的祸
古代民间一到夏至,人们就开始食用凉茶、酸梅汤、清补凉之类的食物降暑,以缓解湿热天气对身体带来的不适。苦夏算不上生病,通过清淡饮食、多吃当季的新鲜蔬果就能缓解症状,也可以适当服用一些健脾胃、助消化的药食。但如果你长期胃不舒服,或症状总是反复,那就得多注意一下是否是其他原因引起的病症了。
我们常听到的肝郁,也就是肝气郁结,正是导致脾胃不适的“元凶”之一。在中医五行来看,肝属木,脾属土,而木克土,肝气郁结或是肝气疏泄太过都会影响脾胃功能,从而导致没胃口、消化不良、胃胀胃痛等症状的发生。
那肝郁是什么引起的呢?一方面,没有做好“春捂”,春天是肝气升发的季节,如果受了寒,肝气没能顺利升发就会造成肝郁;另一方面,现在人们生活节奏快,尤其是上班族工作压力大,紧张、焦虑、低落的情绪问题都可能会引起肝郁,再加上紊乱的作息、口味偏重的不良饮食习惯,许多年轻人不只肝郁,还有肝火旺的毛病。
为此,春天欠下的“健康债”,就需要在夏天通过舒肝来解决了。最早记载于宋代《太平惠民和剂局方》中的名方“逍遥丸”不仅能治疗肝郁,还能健脾祛湿,缓解夏季因肝郁引起的脾胃不适,而我们常听说的加味逍遥丸,是在逍遥丸组方中多加了牡丹皮和栀子两味药,它们的作用正是清肝热。
中医开药方讲究“君臣佐使”。在逍遥丸的组方中,柴胡疏肝解郁,当归、白芍养肝血,这三味为“君药”;清三焦之热的栀子和凉血散瘀的牡丹皮则是“臣药”;作为“佐药”的白术、茯苓、甘草是常用于健脾祛湿;“使药”薄荷药性辛凉升散,能够助柴胡一臂之力疏肝,同时带领所有中药入肝经。
逍遥丸常被人们误会成妇科药方,那是因为女性比男性更容易出现肝郁的毛病,尤其正处于更年期的女性,内分泌失调就会引起肝郁,而实际上符合适应症的男性也可以服用。
炎炎夏日 小心上火影响胃
在天气炎热的酷暑,一不小心就容易上火,出现头晕头痛、牙龈肿痛、口腔溃疡、结膜炎、皮肤刺痒爆痘、便秘等一系列的症状,而对于脾胃功能较弱的人来说,上火往往会体现在脾胃不适上,也就是我们常听到的“胃火大”。
对气温变化比较敏感的人会经历“苦夏”,而胃口没受影响的人常常误认为自己依旧可以大吃大喝,这是错误的想法,夏季养生本该遵循清淡饮食的原则,现在重口味饮食的人不在少数,喜欢尝鲜的人也很多,在夏天吃得重了、吃得多了都容易引起上火。胃口好但容易便秘正是胃火大的一个表现。
那胃火大该怎么办?应尽快调整饮食习惯,少吃重口味食物,每顿饭只吃七八成饱并保持适量运动,若症状明显则建议遵医嘱服用一些清热泻火的中药。
防暑养阳 到底应该怎么吃
不少人都有个误区,认为夏季天气热,吃冷饮能降温,实则不然,天热吃冷饮其实是反季节的,不光会伤脾胃,还会在最该养阳的时节里伤阳气。尤其是脾阳虚和有胃寒的人,夏季四肢和肚脐上方依旧冰凉,平常容易呕吐、腹泻、不消化,更需注意不要吃冷食,同时可遵医嘱服用一些温阳祛寒、补气健脾的中药。
为什么夏季吃冷饮会伤阳气?《伤寒论》中提到“五月之时,阳气在表,胃中虚冷,以阳气内微,不能胜冷,故欲着复衣”。农历五月正是当下,天气炎热,血液“活跃”于体表皮肤,脾胃等脏腑内的供血不足,吃多了冷饮就要靠阳气去暖,这样非常伤身体。反之在秋冬季,天气逐渐变冷时,适当吃一些冻梨、冻柿子等冷食,有助于人体随自然界一起“闭藏”。
那么到底吃什么才能防暑降温呢?从古至今,人们都爱在夏日饮用的酸梅汤就能很好地防暑,酸味饮食有收敛的作用,能够减轻因阳气发散太过而引起的疲惫感;热茶也能帮助人体降温,养护脾胃的同时通过促进出汗来带走热量;俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,生姜性温味辛,在夏天吃能辅助阳气的升发,缓解“胃中虚冷”所带来的不适感。
直播预告:“健康养生大讲堂·关注脾胃健康”科普讲座
2021年,北京晚报《健康周刊》策划的“健康养生大讲堂”互动直播栏目正式开讲。结合二十四节气、健康日、传统节日等特殊时间节点,邀请三甲医院医生、知名养生专家、健康领域学者等嘉宾,通过浅显易懂的科普方式、真实的诊室故事,帮助大家了解常见病防治知识,分辨生活中会对身体健康造成影响的误区,养成良好的生活习惯。健康养生大讲堂至今已开播近30场,受到百姓的关注和喜爱。
今年,健康养生大讲堂焕新升级,继续陪伴广大市民,以更丰富多样的内容和形式,和大家一起关注每个生活中不可忽视的健康问题。在夏至节气当天,“健康养生大讲堂·关注脾胃健康”科普讲座即将开讲,北京医院药学部主任药师杨莉萍,北京同仁堂崇文门药店中医诊所主任医师张光泰,喜马拉雅健康生活头部主播、健康科普畅销书作者佟彤将做客直播间,深入解读炎热天气里容易出现的脾胃问题,一起探讨夏季养生之道。
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