疫情期间如何饮食吃这些食物能提高身体免疫力

2022-03-15 20:47:06 来源：民福康健康收藏

现在新冠肺炎非常严重，有的省份每天新增已经有几千例，所以大家应该要在家里面避免接触病原，也要注意自己的饮食习惯，避免病从口入的情况，在疫情期间要如何饮食呢?平时多吃水果对人体有好处，疫情时吃什么水果好?

疫情期间如何饮食

黑木耳

说到木耳大家应该不陌生，它很常见的一种菌类食物，食用后能帮助人体增强免疫力，有很好的滋补效果，木耳中的物质，也能降低血液粘稠度，这样就能很好的清除身体中的有害物质，起到很好的排毒作用。

在木耳中有比较多的多糖类物质，这个物质能起到提高免疫力的作用，是一种免疫力促进剂，常吃能很好的提高人体的免疫力。木耳中含有的铁元素非常丰富，它的含量有猪肝7倍之多，所以常吃木耳能养血驻颜。

西葫芦

在北方人们都是将西葫芦放在阳台或是放在厨房保存，主要是这类地方气温很低，所以不容易变质，如果是在南方，那么建议放在冰箱中，这样很长时间也不会坏掉，想要吃的时候可以取出来直接做成菜式。

大蒜

大蒜含有有助于降低感染风险的活性化合物，大蒜可以为你的免疫系统带来很大的促进作用，并作为一种天然抗生素，如真菌感染。大蒜素也是一种强效抗氧化剂，实际上是大蒜中重要的活性成分，它有助于你的免疫细胞对抗感冒和流感。

浆果

蓝莓、黑莓、覆盆子……有很多品种的浆果。浆果是多酚的丰富来源，多酚是一组具有抗菌特性的有益植物化合物，可帮助您预防感染流感的流感病毒，并提供针对葡萄球菌，大肠杆菌和沙门氏菌感染的保护。

坚果和种子

坚果和种子的营养成分非常丰富。芝麻和杏仁是铜和维生素E得特别好的来源。南瓜籽和腰果含有丰富的锌，对免疫健康起着重要作用。

猕猴桃

猕猴桃也叫奇异果，猕猴桃营养成分丰富，猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外。去还含有丰富D的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸。

所以多吃猕猴桃，能有效地补充维生素C，还能很好地稳定情绪、降胆固醇、帮助消化、预防便秘，帮助各个人体器官正常的运转，提高身体免疫力。

榴莲

榴莲营养价值丰富，其中淀粉占11%，糖占13%，蛋白质占3%，此外，维生素 C、水果胺和各种微量元素都非常丰富。

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