牛奶能和葡萄一起吃吗

2022-03-20 10:47:05 来源：南方养生网收藏

葡萄和牛奶能一起吃吗？

不能，葡萄中含有果酸，如酒石酸，苹果酸，柠檬酸，而牛奶中的蛋白质很多，果酸和蛋白质会互相反应，使蛋白质凝固，而且牛奶中的有些成分还会和葡萄中的维生素C发生反应，不但会影响吸收，伤害肠胃健康，严重的甚至出现腹痛，腹泻，呕吐症状。

牛奶能和葡萄一起吃吗?

不建议一起吃，葡萄和牛奶同食伤胃。

葡萄里含有维生素C，而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C反应，对胃有伤害，两样同时服用也会拉肚子，严重者还会呕吐。

吃葡萄后立刻喝水，不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻。

扩展资料

注意事项：

在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，因为在这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀，形成不容易消化的物质。

由于葡萄的含糖很高，所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病，因此孕妇食用葡萄应适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。

参考资料来源：人民网—葡萄和牛奶同食伤胃吃葡萄有六禁忌3

牛奶可以跟葡萄一起吃吗

不能。吃葡萄后别马上喝水和奶。葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立刻喝水，胃还来不及消化吸收，水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道的蠕动，就产生了腹泻。不过，这种腹泻不是细菌引起的，会不治而愈。葡萄里含有维生素C，而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C反应，对胃很有伤害，两样同时服用会拉肚子，严重者还会呕吐，所以刚吃完葡萄不能喝牛奶。所以两者需要至少半个小时！

吃完葡萄可以喝牛奶吗？

因为葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立刻喝水，胃还来不及消化吸收，水就将胃酸冲淡了，葡萄与牛奶、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道的蠕动，就产生了腹泻。不过，这种腹泻不是细菌引起的，会不治而愈。葡萄里含有维生素C，而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C反应，对胃很有伤害，两样同时服用会拉肚子，严重者还会呕吐，所以刚吃完葡萄不能喝牛奶。两种食物至少相隔半个小时才可以吃。

其它食物禁忌：

韭菜忌牛肉，中毒最难受。

吃韭喝白酒，火上再浇油。

韭菜和菠菜，腹泻很难捱。

芹菜和甲鱼，中毒大问题。

芹菜和鸡肉，元气伤个够。

葱和狗肉克，一起添火热。

大葱加大枣，火气猛侵扰。

萝卜与柑橘，甲状腺肿起。

萝卜鲜木耳，皮炎找上门。

茄子加螃蟹，寒凉致腹泻。

菠菜和鳝鱼，肚痛腹泻急。