激浊扬清,由来已久,传统文化 多种多样,各式各样,野生食用菌 这个问题,食品安全,火急火燎 就可以了,冷冻保存,新鲜蘑菇 食物中毒,还能吃吗,新鲜的桃子 这个问题,接受不了,感兴趣的 风俗习惯,文化内涵,家常豆腐 阳气不足,腰膝酸痛,牙齿松动
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最新消息:胡萝卜洋葱金针菇炖牛肉的做法?

2022-09-09 05:42:43 来源:南方养生网 收藏

主料

牛肉800g


(资料图片)

胡萝卜200g

西兰花100g

金针菇100g

香菇4朵

辅料

八角1颗桂皮适量草果1个沙姜适量花椒适量柿子椒4个食盐适量料酒1勺老抽1勺白糖适量豆瓣酱1勺鸡精适量

步骤1

将牛肉切块,放开水中氽一下,去掉血水,洗净控干

步骤2

将姜拍破,锅放油,加入姜、桂皮,八角,草果,花椒,红辣椒,山奈,再放入牛肉块

步骤3

将牛肉翻炒一下,加料酒去腥,放白糖炒出糖色,再加入酱油炒上色。放水www.nfysw.com烧开,加入豆瓣酱,放入高压锅中压二十分钟

步骤4

将炖好的的牛肉连汤倒在炖锅里,

步骤5

放入胡萝卜块,金针菇,西兰花和蒜苗和香菇,调好味继续炖上十分钟即可

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