【世界时快讯】红薯生长环境是什么样的?

2022-11-25 19:47:36 来源：南方养生网收藏

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红薯又名甘薯、地瓜、白薯、番薯等，是世界上栽培比较早的短日照作物，有超过100个国家栽培。我国是栽培红薯面积最大、产量最高的国家，全国绝大多数地区都有栽培，其中面积比较大的有山东、四川、河南、安徽、重庆、广东等地。

红薯营养丰富齐全，具有比较高的保健和预防多种疾病的功能，既可以作为粮食，也可以作为蔬菜，还可以加工成薯脯、淀粉、粉条、粉皮等，还可以加工成饮料、加工糖稀、提取天然色素，还是生产白酒、味精、柠檬酸等的主要原料，用途广泛多样，并且成本低。红薯适应性广，对生长环境没有特殊要求，其突出特点是喜温，喜光，耐干旱，耐瘠薄，疏松、透气、肥沃的砂壤土最适宜红薯生长。

红薯喜温喜光，是非常明显的短日照作物，春育苗，夏插秧，秋收获，冬储藏。夏季高温多雨是红薯茎叶生长的旺季，薯块膨大慢，进入秋季，日照变短，光照变强，昼夜温差变大，茎叶生长减缓，薯块开始快速膨大，是形成产量的重要时期。

红薯耐干旱耐瘠薄，高肥水条件下红薯茎叶生长过www.nfysw.com于旺盛，容易出现徒长难控的情况，并且茎慢容易产生大量不定根，非常不利于薯块膨大，薯块小，毛根多，产量低，品质差，尤其是肥水比较高的粘土地块，不适宜栽培红薯。红薯插秧后至秋分前，适当干旱，可以防止茎叶旺长，可以防止秧蔓产生不定根，为后期丰产积累养分。

红薯喜欢土壤疏松透气，低山丘陵砂质土壤是栽培红薯的最好条件，是发展旱作农业的有利基础。山东东部地区低山丘陵面积占70%以上，并且绝大多数都是砂壤土质，疏松透气，只要进行科学合理施肥，就可以使红薯达到高产、优质，这也是山东红薯产量高、品质好、受欢迎的主要原因。

关键词：短日照作物绝大多数