红薯可以存放保留多久?
放的好,红薯放多久都不会坏
(相关资料图)
红薯储存有方法
1、室内储存
红薯怕冷,当温度过低时,就会受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂;如温度过高时,又会生芽,最好把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿,很容易引起病菌侵害,造成腐烂,最好放在透气的木板箱内保存。
如果没有木箱,在堆放红薯的地方和靠墙处,应垫上木板,薯堆上再盖些东西,以防受潮。在温暖的白天里,要适当打开窗口换换气,以保持室内空气新鲜,应防止冷风吹入。从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时,以减少伤口水分,促使愈合,在取用时,要轻拿轻放,避免碰伤。
2、井窖贮藏:
选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方,向下挖一井筒,一般直径1米左右,井筒深5~6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10~15厘米厚的干沙,其上放置红薯。红薯只能装七成满,以便留出换气的地方,否则会因湿、热而加重腐烂。
3、切片晒干保存法
把红薯切片,放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。注意不要受雨雪。晒干后,放在室内干燥地方保存起来,吃前用水泡一下。
注意:红薯不宜放冰箱
如果放在冰箱中保存,很www.nfysw.com容易因为冰箱中的水汽而变得柔软,也很容易因为冰箱中的水汽而变得容易腐烂。
红薯煮熟了放多久会坏吗 红薯煮熟了放多长时间久会坏吗
1、要看天气的温度,若当天天气温度高于30摄氏度,那煮熟的红薯在外面放一天就坏;若近几天天气温度在10摄氏度至20摄氏度之间。
2、煮熟的红薯可以在外面放三四天左右;若近几天的天气温度在10摄氏度一下,则煮熟的红薯可以在外面放15天左右。
红薯可以放多久不坏
红薯放在地窖里可以放二三个月,要随时观察红薯的损坏情况,一定要把坏掉的红薯拿出来。
红薯常温下可以放多久
新鲜红薯放纸箱常温保存可以放1-2个月左右。可以将晒2-3天后的红薯放在木箱或纸箱里,在纸箱里铺些干稻草等可以吸附水分的东西,避免潮湿引起红薯变质,放在阴凉黑暗处,同时在天气晴好的时候,把纸箱中的红薯拿出去晒晒,能保证红薯在1-2个月内不会坏。
如红薯放置的时间太长,其内部会因温度适宜以及红薯果肉不再有养分输送而导致出现发芽的现象,但红薯发芽不像土豆发芽会产生有毒物质,发芽后的红薯其成分并没有改变,不过糖分和养分会流失一部分到发芽的位置,因此食用发芽的红薯口味会有所降低,建议少量少量发芽,去掉发芽部分可食用,而发芽多了,食用起来味道就不好了,建议种植或扔掉。
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