土鸡蛋吃着是不是比家养鸡蛋更健康?

2023-02-22 21:23:54 来源：南方养生网收藏

(资料图片)

这个题目问得我很懵圈，农www.nfysw.com村家庭养的鸡所生的蛋是土鸡蛋??，笼养鸡所生的蛋??是饲料蛋??或洋鸡蛋。

以前农村家家户户都养鸡，为的是平时捡鸡蛋做道菜或是煮给小孩子吃，如果鸡和鸡蛋多的话，还当土特产送给亲戚朋友。自从肉鸡占据了市场上风，人们将农村散养鸡成为“土鸡”。

农村散养土鸡自由觅食吃虫草种子，补喂五谷杂粮和蔬菜瓜果等，早出晚归，一年四季都在外面觅食，土鸡开产迟，鸡蛋??个头小，产蛋率非常低，母鸡抱窝频繁。母鸡天气太热或太冷都停止下蛋。

水煮土鸡蛋鲜香滑嫩爽口，自然香味浓郁。

那么笼养鸡蛋呢？为了提高产蛋率，饲养的是高产品种蛋鸡，全天候饲料和水供应，常温下24小时照明。空气质量不理想，想想生命在于运动，跟人一样天天在家吃饭喝水缺少锻炼，鸡是怎样的处境和心情？为了防止疾病蔓延和发鸡瘟，接种各种各样的疫苗和喂抗生素等。有的为了蛋黄颜色更好看，饲料中添加色素。

笼养鸡蛋先不说营养价值了，药物残留就是很可怕??。最近腾讯新闻看了，人类滥用抗生素将会无药可医！

人类有没有想过食材的生长过程被人为地改变，本身就是违背自然规律的？如同人的生命需要十月怀胎，你非让他七个月八个月就来到这个世上不可，那各种副作用就会接踵而至。

肉鸡、笼养鸡蛋??入口寡淡无味，腥味重。导致做菜时需用各种各样的调料，失去了食物本身的味道！

亲，你可以用农村土鸡和土鸡蛋??；市场肉鸡和养鸡蛋??。鸡清炖；鸡蛋??水煮。就知道了！

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