您的位置:首页 >资讯>日常保健

快看:什么红薯最好吃?

2023-05-08 13:39:16 来源:南方养生网 收藏

红薯品种繁多,有红心的,白心的,黄心的,还有紫色的,要问什么红薯最好吃,那要满足两个条件,一个是甜度,一个是粉糯程度。根据不同的用途,对红薯的要求也不同,有的红薯是专门做粉条的,要求出粉率(淀粉含量)高,还有的直接是做动物饲料,要求产量高等。

红薯的功效:


(资料图片)

红薯是外来物种,原产于南美洲,又名地瓜、番薯、红苕等。红薯具有健脾胃、通便等功效。同时红薯含有丰富的蛋白质、多糖、磷、钾以及一些微量元素,具有提高身体免疫力、延缓衰老等作用。随着人们对身体健康意识的增强,红薯由于热量低,饱腹感强,越www.nfysw.com来越成为人们餐桌上的明星产品,具有一定减肥效果。

红薯的主要用途:

红薯首先是人类的食物,在南美被当做主粮,我国在贫穷落后时也曾大量种植,救了很多人的命,还可以制作淀粉、糖、粉条、酿酒(山东一带)、动物饲料等产品。

禁忌:

吃多了烧心,产生胃酸,不易多吃,生吃。

应该说红心、白心、黄心、包括紫薯口感都不错,略有差异,根据自己不同口味选择,解决好以下几点红薯都好吃。

1.选择含糖高的,口感更佳。

2.要面一些的,粉糯一些更好吃。

其实选择只是一个方面,吃法最重要,大家有没有感觉到烤红薯最好吃,为什么呢?

因为:

烤红薯蒸发了大量水分,甜度提高了,粉糯程度提高了,就这么简单。

最后再告诉大家一个小秘密:针对家庭普遍采用蒸煮的吃法,出锅后的红薯水气较大,不好吃,我们可以先晾一晾,等水分蒸发一下,然后放进微波炉加热五分钟左右,跟烤红薯一个道理,水分蒸发了,甜度就增加了,也更面了,自然更好吃了。

关键词:

相关的文章>>

标签:
红薯品种繁多,有红心的,白心的,黄心的,还有紫色的,要问什么红薯最好吃,那要满足两个条件,一个是甜度[ 查看全文 ]
标签:
地瓜在我们南方叫红薯,也叫番薯!在我国种植区域非常广,南北叫法也有差异,农村长大的伙伴,对地瓜肯定不[ 查看全文 ]
标签:
关于发霉的蚕豆怎么做豆瓣酱的内容,包含蚕豆怎么制作豆瓣酱不发霉的蚕豆能做豆瓣酱吗?云南胡豆酱怎么做?[ 查看全文 ]
标签:
红薯俗称地瓜,属碱性食品,和很多水果、绿色蔬菜一样,这是最难得的。它含有膳食纤维、胡萝卜素,维生素A[ 查看全文 ]
标签:
吃少量的红薯不会发胖,吃它能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。如果适量的吃。是不会长胖的,红薯是一[ 查看全文 ]
标签:
近日,一篇由首都医科大学 宣武医院贾建平团队撰写的论文 引发关注[ 查看全文 ]
标签:
我们对抗病毒,主要靠自身免疫力,但人体“免疫豁免器官”,不受免疫系统保护,其中就包括眼球。出品:科普[ 查看全文 ]
怎么鉴别西瓜的好坏?1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜:表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,...[ 查看全文 ]
怎么挑选好的木瓜?1、颜色观察法。想要挑选到成熟的木瓜,首先观察外表,通过木瓜的颜色来判断成熟程度,如果木瓜表面全部呈现橙黄色,...[ 查看全文 ]
螃蟹肥瘦的辨别方法有哪些?1、观色泽。壳背呈墨绿色的,一般都体厚坚实,呈黄色的,大多较瘦弱。将螃蟹置于阳光或灯光下背光观察,蟹盖...[ 查看全文 ]
干苦瓜片泡水喝有哪些禁忌?1、不能长期喝:干苦瓜片泡的水不能长期喝,因为苦瓜属于寒性食物,会在身体内产生一定的寒气,如果长期喝,...[ 查看全文 ]
干鲍鱼能用鸡汤来泡发吗?1、干鲍鱼可以用鸡汤来泡发。2、泡发之前需要先用温水将干鲍鱼泡3个小时左右,并用刷子刷去污垢,洗至变白,然后将鲍 [ 查看全文 ]
标签:
麻辣酱以下3个牌子比较好吃:1、MOTSPAGE麻辣空间2、老干妈贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司位于贵阳市[ 查看全文 ]
标签:
关于肉桂作用与功效禁忌是什么的内容,包含肉桂茶有什么功效与作用禁忌桂皮的功效与作用禁忌肉桂的功效与作[ 查看全文 ]
标签:
我的家乡在美丽的海滨城市青岛,这里红瓦绿树,碧海蓝天,美食就太多的,想想就有食欲的也不少。青岛锅贴,[ 查看全文 ]
标签:
广元的酸菜是一种腌制的菜,酸水可以用来制作豆腐,其制作的豆腐也与普通豆腐口味不一样,广元地区的人每家[ 查看全文 ]
标签:
如果产妇的奶水不足,可以适当的吃一些莴笋,丝瓜,豌豆等蔬菜,能够有效的帮助下奶,也可以给产妇身体补充[ 查看全文 ]
标签:
万纬有信达深圳盐田冷链园区获得LEED金级最终认证[ 查看全文 ]
标签:
“明治保加利亚式酸奶系列”官宣10周年新包装[ 查看全文 ]
标签:
蛋清+蜂蜜是针对油性皮肤而言的如果你是油性皮肤就可以用蛋清+蜂蜜这样可以不仅可以使你的皮肤水油平衡而[ 查看全文 ]

热门标签

热门搜索:

春季养生 健康问答 资讯

资讯

更多
  • 快看:什么红薯最...

  • 天天热点评!今年...

  • 发霉的蚕豆怎么做...

  • 【世界快播报】秋...

  • 环球通讯!红薯长...

  • 世界观天下!麻辣...

图说健康

更多

体育健身

更多